マクロビーナスとパン焼き人でランチ
をしてきたときにテイクアウトしてきたパン
"くすくすノア”
\190 (実測99g)
極小パスタ"くすくす"が入った“くすくすパン”にくるみ入り
くすくすパンとは違い、平たいパンでしたw
中はしっとりとしていてほんのり甘み
リベイクすると外は厚めのカリカリ&ザクザク
くるみも大小ゴロゴロ入っていて、香ばしさとコリコリ食感
“無塩無糖パン(全粒粉)”
\250 (実測:98g)
糖尿病やがん治療中の方などに向けて作られた健康志向訴求パン
無塩パンを食べるのって巣鴨のアルル以来かな?
無糖だけどオリゴ糖は使っているみたいw
握りこぶしより一回り大きなサイズ
もっそりソフトな食感w
キャラウェイ?クミン?
ハーブが入っていて爽やかな風味
無塩なだけにあっさりしていて、その分ほのかなオリゴ糖の甘み、全粒粉のつぶつぶ食感のある生地でしたw
またマクロビパンが食べたくなったら、お店に行こうかな?