先日行ってバゲッド
が気に入った、下北沢のカイソさん
まだ買ってきたパン、全部紹介しきれていませんが、友達も少し買ってきてくれました
そのうちのまずひとつ
“枝豆のリュスティック”
私が行ったときには出会えなかったパン
スティック状だけどリュスティックなんだって( ´艸｀)
枝豆、大～～～好きだからめちゃ嬉しい
生地よりも枝豆のほうが多いくらいの練り込み
しこしこ、かみかみ・・・
しっとりしながらむっちりクラム
生地自体が塩気ちょっぴり強めなので、おつまみっぽいリュスティックでした
ごちそうさまでした