久しぶりに有機野菜がいただけるハレノヒで会社の人とランチ
1回レポして以来書いてなかったけど、2～3回くらいランチしてますｗ
それでも久しぶりに行ったら、新しいメニューに変わっていました
“ベジランチ”
\945
蒸し野菜が入ったサラダ、春雨スープ、プチデザートのセット
春雨スープには、キャベツ、ネギ、人参、鶏つくねが入っていて、すごく自然な薄味で、あっさりしていて美味しかった
どんぶりに入ったたっぷりのお野菜サラダ
サニーレタス、千切りの人参や玉ねぎ、水菜が下に敷いてあって、その上にじゃがいも、パプリカ、人参、ブロッコリー、レンコン、蒸し豚などがゴロゴロ
蒸した野菜の甘みがすごく引き立っていましたｗ
ドレッシングが和風ドレッシングのほかに3種類から選べて、私は胡麻ドレッシングに
写真は隠れちゃってるけど、どちらのドレッシングにつけても美味しかったです
デザートはグレープフルーツのゼリー
ゼラチン固めのぶるんとした食感で、甘さは全くない果汁をそのまま固めました～って感じの、苦みがしっかりタイプでしたｗ
いつもなら残してしまうデザートだけど、これはさっぱりいただけました
最初足りるかな？？なんて思ったけど、意外とおなかいっぱいに
たっぷりお野菜がいただけて良かったです