伊豆にあるnao☆bagel
さん
気になっていたけど、なかなか伊豆までは買いに行けない・・・
って思っていたけど、D&Dで曜日限定で購入できるんです
通常のお値段よりも、やはり上乗せ価格になってしまってますが
初めましての“プレーンベーグル”から
￥252 （実測：136g）
ぶっくり大きめのNYスタイルベーグル
でも大きさから想像するより重量感は普通かな？
裏にはうっすらグリッツまぶし
気泡ありながらもきめ細かくキレイなクラム
断面は若干もろもろ落ちる感じかなｗ
そのまま＆レンチンだと、ねちもちで軽め
トーストすると表面カチッとして、サクサクさくみが出ました
落ち着くと噛みごたえも程よくｗｗ
生地は粉の甘みがほんのり感じられ、塩気控えめでシンプルな美味しさ
小ねぎクリチを作って挟みました
大きめだけど、見た目の想像よりもソフトタイプだったので、あっという間にペロリ
皮のさくみ感はBAGEL STANDARD
さんにちょっと似てるかな？って感じがしました
フレーバー物も１つ購入してきたので、またレポします