cafe CUBEで買ってきたもう一つのベーグル
"フライドオニオンとペッパーチーズ”
¥180
(実測:143g)
全粒粉
とは違い、楕円形でひねりが効いた成形
真ん中にはチーズがたまって、おせんべいに
フライドオニオン練り込み生地に、チーズとペッパーのトッピングw
フライドオニオンとチーズのW油脂分で、もっちゅりタイプ
全粒粉とは違った食感で、口どけなめらか
オニオンは多すぎず、においもきつくない程よい感じw
味としてはもう少し欲しいところだけど、香りや食べた後を考えたらこのくらいの量がちょうどいい甘みを加えていて良いかも
チーズも表面の部分は物足りなさも感じるくらいだけど、くどくないパリパリ食感が楽しめるくらいで、バランス的にはこれくらいが一番いいのかもw
フレーバーもすべて同じお値段とお財布には嬉しいお店
ランチもキッシュやケーク・サレがあるみたいで気になるので、またお店に行けたら、今度はランチしてみたいな