ともよちゃん
に送っていただいたアッシュの６周年記念限定もの
お店には行けなので、こうして記念もの食べるの初めて～
貴重なパンがいただけてホントに感謝
まずはこちらからｗ
“ポトフ”
（実測：173g）
フォカッチャかな？
その上に、大きなカットのじゃがいも・たまねぎ・人参・ベーコンのせｗ
ポトフをイメージしたパンだそう
厚切りじゃがいもがど～んと乗ってて豪快
たまねぎはジューシーで甘い～
人参も濃い人参の味
甘みよりもオーガニックのような人参のいい臭みが残っていておいしい( ´艸｀)
生地は塩味の効いて表面さっくりｗ
オリーブオイルの風味が効いていて、以前
食べたフォカッチャより噛みごたえと厚みのある膨らみ感
この厚みがもっちり～
ポトフと言っても味が強すぎず優しい野菜ブイヨンの効いたような味わい
ブラックペッパーとチーズが味にいいアクセントを加えてくてれますｗ
がっつり見た目以上にボリュームのあるおいしいお総菜パンでした
ごちそうさまでした