お友達から久しぶりなmazi-panのベーグルをいただきました
”プレーンベーグル”
（実測：84g）
ライ麦10％配合のプレーンベーグル
太めで10cmくらいの適度な大きさだけど、クラムとクラストが一体の軽めなソフトタイプ
ライ麦の自然な甘みと適度な香ばしさを感じるクラムｗ
ほわ～んと柔らか、もっちりソフト
でも落ち着いてくると適度に皮付近にヒキがでてくる
久しぶりのmazi-pan、このソフトさと味わいにほっとなごんでしまうようなベーグルでした
ごちそうさまでした