今日から世間はGWスタートですね
・・・ですが、私は今日も出勤でした
今年も特にGW休暇はない会社なので、有給使って5/1~5までお休みにします
そして、大好きなRadioもまた冷凍庫からいなくなっちゃいました
”ポピーシードベーグル”
¥168 (実測:113g)
この白と黒のケシの実がびっちりまぶしなのがテンションあがっちゃうww
ポピーと全粒粉入りの生地の相性もばっちり
バリバリなクラストにむっちりもっちりw
粉の甘みにポピーの粒々感&香ばしさがいっぱい
”全粒粉ベーグル”
¥136 (実測:115g)
全粒粉の香ばしい香り漂うベーグル◎
スライスしてチェダーチーズをサンド
濃いチェダーとの相性もばっちり( ´艸`)
いつも以上に粉の甘み・旨味を感じられる生地
表面のオートミールも食感のアクセントになっていい
”豆乳ベーグル”
¥168 (実測:113g)
1度購入し、その後サンドでイートインして以来お久しぶり
つやっと濃いめの焼き色の中は、ほんのりクリーム色
この焼きこまれたクラストからはお醤油のような香ばしい香りが~
豆乳だからかな??
いつもよりもバリっとしたクラストに、ぐるぐる渦巻きなしっとりもっちり~なクラム
豆乳のおかげでいつものむっちりに加えてしっとりさが加わります
大好きなRadioが食べれなくなってしまったのはさみしい。。。
また素敵な店主さんたちにもお会いしたいし、買いに行きたいな