あっこちゃんに試食いただいて気に入ったパーラーの塩味のラスク
甘いラスクはよく見るけど、これは出会ったことがなかった・・・
しかし~昨日は運よく?店頭で出会えました~
”塩こしょうラスク”
¥150
小さな袋なんだけど、その中にたっぷり入り~
カシューナッツ&ブラックペッパーを薄くスライスして、ローズマリーとバター、塩のしょっぱいラスク
ローズマリーはカシューナッツとの相性もばっちりw
いただいて食べた試食の時よりも、苦手なバター風味が強く感じたけど、バターの油っぽさはそんなになく、気づいたらあっという間に完食
橙さんのラスクと違って、薄めなんだけど、パリパリしていてカシューのほっくり感もおいしい!
ところどころの塩気もペッパーとともにいいアクセント
また出会ったら買っちゃうな・・・確実に(笑)