一昨日あったばかりだけど、またまたあっこちゃん
とデート
今日は気になってた下北沢にある「農民カフェ
」へ
昨日のめざまし、今日の王様のブランチでオンエアーされたみたいw
店頭ではおいしそうなお野菜の販売がw
お店は1・2Fに分かれていて、「おかえりなさ~い」と2Fへ案内されました
仏像がちょっと怖い?(笑)
座布団が低反発クッションでお尻に優しい(笑)
メニューは3種類
その中から”農民そうざいプレート”をチョイスw
¥1,200
5種類の有機惣菜と玄米入り御飯のプレート
この1プレートで、野菜が約20種類も摂れるのだそう
お総菜は日替わりで、これにお味噌汁ドリンク付き
”千葉産 有機里芋と鶏ももの煮物”と”農民風青菜の胡麻和え”
とろっと柔らかな里芋にぷりっとした鶏もも
薄味なのがうれしい煮物w
胡麻和えは、ほうれん草、小松菜、春菊、からし菜、せり、菜の花、えのきとしめじとたっぷりの青菜
青臭さは全くなく、むしろお野菜の甘さがじんわりw
キノコも歯応えがあっておいしいw
でもちょっと和えごまだれがちょっと多いかな?
”栃木 山崎農園のじゃがいもと玉ねぎとツナサラダ”
普段、ポテトサラダは自分からはあまり食べないけど、これはおいしかったですw
ブロッコリー、シャキッシャキの玉ねぎに油っぽさが少ないツナ
ツナは水煮かな?
マヨっぽさも少なくて、じゃがいものほっくり甘みとツナがよく合ってました
生野菜も新鮮なリーフで、かかったドレッシングもオイリーでなくておいしかったですw
”千葉産 有機キャベツと玉ねぎの有精卵でチーズキッシュ”と”世田谷 大平農園の人参とブロッコリーのベシャメルソース”
柔らかく煮た人参とブロッコリーがおいしい
ベシャメルソースと言いながらも、もったりとした重みはなくって後味さっぱりしながらコクもあります
一番このチーズキッシュがおいしかった~
チーズは強くないんだけど、ちゃんとコクをプラスしてくれてるちょうどいい加減
キャベツと玉ねぎの甘みがいっぱいw
さらにほろっと柔らかなチキン入り♪
アパレイユはプルプルでなく、とろ~りタイプ
キッシュだけどパイ生地はないので、じゃがいも抜きのスパニッシュオムレツみたいな感じ
ご飯は自家米の有機無農薬米・空米(くうべえ)
白米に玄米が入っていて、少し硬めな好みな炊き具合( ´艸`)
ほんのりもちもちしていて、お米の甘みを噛みしめながら味わえました
塩コンブとゴマがより米の旨みを引き立ててましたw
お味噌汁は、玉ねぎ、大根、キャベツ、油揚げ、厚揚げ・・・いろんなお野菜が入っていて、野菜の甘みがいっぱい!
お出汁が効いたお味噌汁も大好きだけど、こういうお出汁よりも野菜のお出汁が出てるのも好き
味噌も濃くなくて、好みなお味噌汁でした
食後はコーヒーをチョイス
ちょっと小さめなカップ
結構ビターな深入りタイプ。
う~ん。。。あまり好みな味ではないなぁ・・・
コーヒーはちょっと・・・だったけど、たっぷりなお野菜がいただけておいしいプレートでした
味付けも好みの濃さで、かといって薄味すぎず☆
カレーも気になるし、また再訪問したいな
今日もあっこちゃんと語りに語って・・・気づいたらあっという間に3時間くらい経ってました
いつも語り過ぎて喉が乾いちゃうね~( ´艸`)
またおいしいもの食べに行くの楽しみにしてるね