大好きな大好きなRadioも食べきっちゃいました
大好きが故になかなか食べ進められず。。。
"くるみベーグル”
¥168 (実測:120g)
今まで食べたRadioの中でも一番ずっしり
このゴツゴツっとした見た目が、中のくるみを楽しみにさせてくれるww
ちょっと切り口がわるかった。。。
くるみ少なそうに見えるけど・・・
1/4くらいの刻みくるみがゴロンゴロン~
コリコリ&シャクシャクしていて、香ばしさよりもコクのあるくるみでした( ´艸`)
水分少なめのむぎゅっとむっちもっちしたRadioの生地
くるみにはこういう食感のベーグルがよく合うな~ってしみじみ感じましたw
続いて、新作の”ポピーベーグル”
¥168 (実測:110g)
このけしの実のびっしり~さにはびっくりヘ(゚∀゚*)ノ
ブルー、黒?、白の3種類なのかな?
も~とにかくいっぱいです(笑)
おいしい全粒粉入りの生地にたっぷりポピーまぶしタイプ
たっぷりポピーのおかげで、皮のハードさは焼き戻してもほとんどなしw
でもポピーの下の皮はツヤツヤ~
表面のハードさはいつものようになくても、底はばっちりハード
ほんのりやさしい生地の甘みとポピーの粒々香ばしさがよく合うw
いい塩気とのバランス
プチプチとむっちもっち~な食感
そして、リピな”オニオンベーグル”
¥168 (実測:108g)
オニオンスープ食べるときのような、いい香り~
おいしいからいつもそのまま食べきってしまうRadioだけど、珍しくサンドにしてみることにw
この程よく詰まったクラムのヒキがやっぱり大好き
作り置きしておいたラタトゥイユをサンド
簡単に手抜きですが(笑)
オニオンとトマトが合うし、ふってあるバジルがいい仕事してくれてましたw
また京都行く時は、絶対お店行く~
今度こそ、九条ネギのクリチサンド食べたいわ