Browny@エダムチーズ/ブルーポピーベーグル | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

出張と残業続きで忙しかった先週。。。

今週は落ち着くかな~なんて思っていたら、仕事初めの今日から忙しかった汗

朝、1本の電話から急きょ名古屋へ新幹線

時間にも何とか間に合って、案件は2分で終了あせる

名古屋滞在30分(笑)

そして、東京にとんぼ帰り~汗

グレーな案件じゃなかったし、先方も怒っておらず無事に間に合っただけよかったflower*

自分の確認ミスってこともあったけど、他の方にも迷惑かけてしまったし、今後は気を付けないと・・・shun...*



またまた、愚痴ばかりの冒頭になってしまったacha-*

こっちも気をつけないと(笑)

気を取り直して、ベーグルレポメモ

Brownyの久しぶりType50ベーグル

Newフレーバーの“エダムチーズベーグル

¥180 (実測:136g)

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エダムチーズ、コーングリッツを生地に練りこんたベーグル◎

エダムチーズのイイ香りがプンプン~音譜

コーングリッツ練りこみのせいか、表面はややブツブツ感ありw
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チーズはパウダー練りこみのようで、形はないですw
香りほど強くない、ほどよい塩気のチーズ味がおいし~!

グリッツの粒感もたまらないわw
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60に比べて、水分の少ない50だけど、これはさらに他のフレーバーよりも水分少なめDASH!

もちっというよりも、さっくり&少しもそっと・・・

でもチーズとグリッツの組み合わせは気にいたわニコニコ



もうひとつType50クローバー

こちらもお初な”ブルーポピーベーグル

¥140 (実測:131g)

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プレーン生地にブルーポピーまぶしw

パーンと張ったBodyがたくましいかお
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キメがみっちり詰まった50の生地w

たっぷり水分を補って、レンチントーストひらめき電球


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↑のエダムよりむっちりもっちり!

皮は厚みをもったさくみにw

ハードさはないかな?
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ポピーが落ちるのは、宿命??(笑)

プチプチ食感のポピーがおいしかったw

60とはまた一味違う自然な粉の甘みクローバー

Brownyはやっぱり、もっちもっち60の方が好みだけど、50もむっちり~でまた別の顔でおいしいかなプー


今度行けるときは、新作の50のかぼちゃ食べたいなドキドキ