キノちゃんにおつかいしてもらった、Zopfのもう一つのパン
先日自分で行った時は、ミスから予約できず、お店に行った時も完売で買えなかったので、ほんとに感謝
”カボチャと栗のミルフィーユ”
￥350 （実測：215g）
前にお友達に送っていただいて以来の2度目( ´艸｀)
きれいな層が・・・
あれれ？？
ちょっと層が崩れてる？？
でもこのボリュームなら、層がなくったって問題なし☆
食べちゃえば一緒
表面もひび割れてたけど、チーズがちょっとあふれてて、そこがまたカリッとしていい仕事してますｗ
皮つきかぼちゃに栗がゴロンゴロンﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
かぼちゃは、パサつかずにほっくり
栗も甘くしてない自然な蒸し栗なんだけど、甘い～！
これはかぼちゃよりも栗の方が甘いかもｗｗ
間には苦手なベーコンが入っていていて、脂身が嫌だけど取り除いて・・・
でも生地はベーコンのうまみが染み込んでましたｗｗ
チーズも具同士をうまくまとめてくれている、程よい量
自分でもまねっこミルフィーユ作るけど、チーズの量多いのかな？？って食べながら思っちゃった
ヨーグルトライもクラストがカリッカリになって、焼きの濃～い味がなんともたまらないおいしさ
この生地は何度食べてもうま～
毎日食べたいくらい大好きな味です
今となっては貴重なZopfパンだけど、おつかいしてくれてありがと～