お友達便のチェルシー
”トマトチーズベーグル”
(実測:157g)
トマト生地にチーズとハラペーニョソースをかけて焼き上げたというベーグル◎
表面だけでなく、底にもこんなにたっぷりのチーズ
トマトのきれいなピンク生地にチーズの黄色がきれい
焼き戻すと中心のチーズがとろ~ん
油っぽさは仕方ない・・・
こっちは油っぽさはなくって、カリカリ香ばしくてたまらないww
そして、ハラペーニョが辛い
でもその中にトマトの甘酸っぱさもほんのり感じて、最初はヒリっと辛いけど、食べてると意外と大丈夫
チーズ好きだけど、たっぷりで油っぽいのがちょっと苦手・・・
生地のうまみも食感も好みだから、もう少しチーズ控えめの方がいいかな?
ごちそうさまでした