9種の穀物パン@BREAD&CIRCUS | ちっちゃなfood blog

ちっちゃなfood blog

ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

B&C、続いては”9種の穀物パン花

ハーフ¥235 (実測:270g)

ちっちゃなfood blog

穀物、全粒粉、グラハム粉、小麦粉、塩、酵母で作られたパンw
ちっちゃなfood blog
ハーフをスライスしてあるものを購入しましたw
ぷちぷち&つぶつぶ感がいっぱいで、アマニ、ひまわりの種、グラハム粉などなど・・・穀物がたっぷりクローバー
ちっちゃなfood blog
ぼそっとポツポツする歯切れさ流れ星

トーストすると、水分やや少なめのしっかり生地で、表面はざくざく感が他のよりも少し強めにw

全粒粉とグラハムの素朴で自然な甘みがじんわり、穀物の香ばしさが味わえる、身体にもおいしいパンでしたラブ