
お互い都合がいい日が見つかってもなかなか予約が取れず、やっと再訪問
まずはクーポンを使ってドリンク
今日は”3種の利きジュース”にしましたw
右から本日のMIXジュース・美白ジュース・緑のべジジュース
ここの野菜ジュースは、野菜の味はするけど、結構甘め
コースは、前回お店側のミスで食べれなかった野菜:肉:魚=4:3:3の畝(¥3800)に
会社の人と行ったので、写真はこれ1枚のみですが・・・
以下、長い文章になってしまうけど、お付き合いくださ~い(笑)
こちらが名物?の特選野菜のサラダバー
キャベツ・えのき・だいこん・ひとみ人参・紫にんじん・ヤーコン・なす・トマト・白菜・小松菜・パプリカ・・・・今回もたくさんのいろいろな野菜
前回みずみずしくおいしくて感動したパプリカや大根、トマトもたっぷり食べて
今回の新発見は、なす
カットしてあるのに、全然アクがでてなく色も変わってないの!
生でナスを食べるなんて、普段ではまずないけど、全然アクもなく、ふかっとソフトな食感でしたw
サラダバーのあとに出てきたお料理を簡単に紹介
☆先だし3種盛り(いくらとスモークサーモンのクレープ、鳥取大山地鶏の生つくね、トマトとナスとチーズの冷製)…初めて生つくね食べました!新鮮な鶏肉でないと食べれないですwねっとり濃厚だけど、鶏だからあっさりw
☆お肉の小鉢(八丈島の明日葉にとろけるホルモンのバターソテー)・・・初めてホルモン食べました!ホルモン自体油っぽくって、ソテーの油も多め?だったので、2切れでもかなりこってり明日葉もかなり苦めでした。
☆お魚の小鉢(アスパラのムース ウニを添えて コンソメ仕立て)・・・前回気に入ったこのムースおいしかった~!これはもっと食べたい
☆お魚料理(レンコンと帆立貝のソテー バルサミコとバジルソース)・・・前回も食べ、メニューはタケノコになってたけど、旬を過ぎたからか本日の入荷がなく、レンコンにw大きめカットがシャキシャキおいしかったwほたてもソースも味付けは濃いめだったけど・・・ホタテは甘かったw
☆お肉料理(ジューシーな国産豚肉のロールキャベツをクリームシチューにおよがせて)・・・1人用の蓋付きミニ土鍋に入っていて、食べやすいようにカットしてあるw中には大きめのレンコンがゴロゴロ~肉臭さもなくて、クリームシチューも味は濃いけど、こってりって感じではないので、おいしくいただけました
これはまた食べたいな
☆〆もの(ご飯、野菜たっぷり汁多めの味噌汁)・・・黒米入り少し硬めに炊かれたごはんw私は硬め炊きごはん好きなので、おいしかった♪味噌汁も、野菜ゴロゴロいっぱい!ちょっと味は濃かったけど、おいしい〆になりました☆
どのメニューも1品1品がちょっと少なめで物足りない?なんて思っちゃうけど、サラダの野菜がみずみずしいので、何回もお替りしてると結構満腹になって苦しくなる~(笑)
そして、味付けも結構濃いめで、油を使う料理はちょっと油多い気が
なので、お料理自体はおいしいけど、ずば抜けておいしい!って感じではなく普通かな??
野菜がおいしいから、もう少し野菜を立てるような調理法だったらうれしいかな~( ´艸`)
今日は前回のようなオーダーミスもなく、おいしく満足して帰れそうって思っていたら・・・
最後のお会計がミス?連発でなかなか帰れない
前回に続き、ここは接客サービスがいまいち・・・かな
でもおいしい野菜をいろいろたっぷり食べるから、「今度は比率を変えてまた来ようね~」って再訪問決定(笑)