大好きあーちゃんベーグル♪ | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

いろいろ食べてるプレーンベーグルの中でも大好きな、あーちゃんのベーグル屋さんv

レポしていないものも含め、プレーンベーグルで一番リピして食べてるかもw

祖父母が近くに住んでいるので、両親が帰省するときには必ず買ってきてもらっているお店てへ

年末も両親が帰省するとのことで、「あーちゃんいる??」とのうれしいメールメール→

「もちろんビックリマークにこ


プレーンベーグル

(実測:106g)

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何回見ても穴がむぎゅってつぶれてかわいい、何度食べてもおいしいあーちゃんベーグルハート
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このぷっくり腰高、つやつや&ツルツルクラストがたまらないらぶ②
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今回は、冷蔵庫の残り野菜で作った野菜のトマト煮込みを添えて・笑野菜

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しっかり焼きのクラストとは違い、まっ白でキメ細かく、むぎゅともっちり~なのにしっとりなクラム黄色い花←わかりにくい表現・・・笑

トーストでクラストはバリっとクリスピーで香ばしさUPにゃんこ。

生地自体もシンプルなのに、粉の風味がしっかり生かされていて、そのままでも十二分にうまいじゅる・・
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あーちゃんベーグルは、和素材と合わせてもとってもおいしいし、洋素材を合わせてもぴったりww

また自分でも工房にお邪魔したいな音譜

でも仕事上なかなか行けないから、また帰省するときは、絶対頼みますね!お母さんにひひ