先日の記事ではご心配をおかけするようなことを書いて、すみませんでした
励ましのコメントくれたり、
メール送ってくれたり、ホントにブログを通じて皆さんのやさしさを実感しました
まだ気持ちの整理は完全にはできていないけど、なるようにならざるを得ないので、年末年始は少しでも忘れて気分転換できたらいいな～って思ってます
今日から4日まで年末年始お休み
こんな長期休み、この会社入ってはじめてかもｗ
そして、実家に帰ってきました
休み中は実家でのんびりくつろいだり、年始セールに駆け込んだり、たっぷり？パン焼きに徹してきますさっそく1つ仕込み中です
またうれしいことに手作りのご予約
（笑）をいただけちゃったので、応えられるようにがんばって焼くぞ～
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礼さん便から、初めましてのヒポポタマス
こちらも食べてみたかったお店の一つだからうれしい
初めてのヒポポ、”チェダーオンチェダー”です
（実測：142ｇ）
10.5cmと大きめサイズのベーグル
トップにカリカリのチェダーがたっぷりかかっていて、裏返してみると・・・
た～っぷりのチーズのお池
そしてカットしてみると・・・
中にはた～～っぷりのチェダーチーズ
Ｆｌｉｐのチーズ&チーズベーグル
がチーズ量No.1って思ってたけど、こちらもフィリングのチーズの量は負けてない((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
生地は、もっちゅり～ソフトで、甘めな味わい
もともと？なのか、チーズの油分のせいなのか、ヒキは少なめだけど、もっちゅり～でした
焼き戻すと、トップのチェダーがカリッカリに
中のチェダーは、とろり～んと柔らかになって、アツアツをほおばったら、あっちっち（笑）
チーズの濃厚な味と、油分がちょっとオイリーだったけど、満足感が大な食べ応えありのベーグルでした
チーズ好きな人には、Ｆｌｉｐ同様に1度は食べておきたいベーグルかなぁ
ごちそうさまでした