アッシュでも少しパン買ってきていました
”ロリビエⅡ”です
￥210 (実測：89g）
23cmのロングなBread
アッシュの香ばしい小麦のいい香り＋オリーブの爽やかな香りが漂う～
中には、大粒のグリーンオリーブがホールのままごろっと！
実は柔らかくジューシー
果汁とオリーブの油脂分がじゅわっとにじみ出て、しっかり強めの塩気あり。
オリーブのパンといったら、タケウチ
もおいしいの
粒はタケウチよりも大粒で、硬さはタケウチよりやわらかめって感じかな
生地はライ麦入りで、ほのかな酸味と香ばしさがオリーブの気品高い香りによく合うｗ
コシもあって、端っこのほうはミシミシかみ締めるほど( ´艸｀)
オリーブの周りは薄めだけど、ないところは生地がしっかりと味わえました
やっぱりアッシュの生地はおいしいな～