Kepoの9月から再開された”野沢菜ベーグル”です
¥180 (実測:94g)
野沢菜って普段はほとんど食べないのですが、漬物がベーグルに入ってるって珍しいし気になったのでw
生地に空洞があったけど、平たい中には野沢菜がた~~っぷり!
Kepoの和風味の生地に、和の素材が良く合う
濃い味の野沢菜だけど、塩気と甘みが、生地の旨みにマッチしてます
もっちり生地とシャキシャキの野沢菜
信州の野沢菜のおやきに似てるけど、生地の味わいが全然違うので、おやきのようでおやきでないKepoの野沢菜ベーグルでした
これ食べてたら、お味噌汁を一緒に食べたくなっちゃいました(笑)