べーぐる屋729?
でお持ち帰りしてきたベーグルのひとつ
”ごま醤油ベーグル”
￥200 （実測：70ｇ）
プレーン
でもそのＢｏｄｙの細さと小ささにびっくりしたけど、こちらも同様
直径9ｃｍだけど、高さが2.5ｃｍしかないフラットさん
でも表面には醤油が塗られ、た～～っぷりの白ゴマ
裏側にも醤油がたっぷり！
ごまと醤油の香ばしいにおいがいっぱいで、ゴマ醤油せんべいみたい
レンチンだけだと、小さく細いのに強めのヒキ
トーストすると、ゴマがかりっと
キメが細かくしっかり詰まったほんのり茶色身がかったクラム
細いのにムギュムギュっていていて、しっかりとした噛み応えのあるハード系
ほんのり焦げた醤油が香ばしい( ´艸｀)
でもちょっと醤油が濃すぎるかな？？
このハードさは私好みなのに、値段の割りに小さい
もう少し大きくしてくれたらうれしいな
あともうひとつのベーグルも楽しみ