今日は仕事で銀座へ
ちょうどランチどきだったので、東銀座の歌舞伎座近く、オムライスで有名な喫茶YOU
へ
前に1度行ったことがあって、ちょうど2年前くらい
（前レポ
）
オムライスってたま～に食べたくなるんですよね
もちろん”オムライス”をオーダー
￥900（ドリンクセット ￥1100） ←8月から値上げしたそうです
久々の再会～
平らに敷かれたケチャップライスの上に、ぷるっぷるプリンのようにゆれるオムレツのせ
焼き色ひとつなく、きれ～な黄色が見惚れてしまうくらい
そして、YOUの特徴？？オムライスには珍しい福神漬け添え( ´艸｀)
このオムは、独自の濃度に調整したホイップクリームを半分使用しているそう
とろっとろ～で、ぷるっぷる
すっごく濃厚で、バターとホイップクリームのコクがいっぱい
ケチャップライスはベーコンと玉ねぎのみの具少なめなシンプルタイプ。
作り置きなのかな？？
オムは出来立てホヤホヤなのに、ライスはちょっとぬるめ
そして、水分少なめのボソボソっとしてるんです～
でもこのボソボソ感が、とろっとろ～なオムとよく絡んで合うんですよねｗ
ライスは他のお店の半分くらいかな？
男性は絶対足りないんだろうな～って思うので、大盛りのほうがいいかも
普通盛りでも、オムがすっごく濃厚だから、食べ終える頃には満足感たっぷり
久々のYOUのとろふわオムライスの再会は、おいしかった～
食後は若干胃もたれ
せっかくおいしいのに、こういう濃厚なの食べると、1日中胃もたれしてしまう自分に残念（笑）(;´Д`)