なみさん便のポンさんも最後
”ミッシュブロード”です
（実測：178g）
6.5cm幅に19cm長さもあるLongなパン
こういう黒いパン好き( ´艸｀)
中には胡桃いり
ハードかと思い気や割とソフトなタイプ
油脂使用なのかな？少しショートニングの香りがしてました。
トーストすると、皮がすっごく香ばしく、サブレみたいにザクザクっとした食感に
粗挽きのライ麦のツブツブ食感がしっかりしていて、おいしい
香ばしい味の中に、生地の味が濃い
胡桃は5～6個くらいで少なめだったけど、生地が存分に味わえたし、いいアクセントになってよかったですｗ
ごちそうさまでした