Open Ovenでお持ち帰りしたもうひとつのベーグル
”焼きとうもろこしベーグル”です
\157 （実測：97ｇ）
香ばしく焼かれたとうもろこしの香り
表面にはたっぷりのコーングリッツ
粒々がおいしい
これがトーストするとカリカリに( ´艸｀)
もっちりソフト系なのに、皮近くにしっかりヒキがあるのがおいしいOpen Oven
ハルユタカのほんのりと甘みがある粉の旨みとコーンの自然な甘さ
お食事にもあうシンプルな味わいでおいしい
とうもろこしは焼くことによって、甘みがぎゅっと引き出されていて、まるでお祭りで食べる焼きもろこしのような味わいでしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
同じ焼きとうもろこしを食べたcoco bagel
ともまたぜんぜん違う味わいを楽しめました