気づいたら自炊レポ2ヶ月以上もしてなかった
まぁレポするほどたいしたものは作ってないけど(;´▽`A``
手抜きばかりですが、記録ということで・・・
『かにのポタージュスープパスタ』
ポタージュスープのアレンジパスタ
ある意味手抜き??笑
キャベツや玉ねぎ、かにの身を加えて、かにをのせました。
大好きなトマトを使って
湯向きして、たまねぎと一緒にコトコト・・・
えびを加えてさらに煮込んだので、えびのうまみが染み出ていて、トマトとの相性もばっちり
ミックスビーンズに、角切りのチーズときゅうりをあわせただけのクイックサラダ
前回、汁が煮切ってしまったので、リベンジ
今回はちゃんと汁残せました(笑)( ´艸`)
『豚しゃぶサラダうどん』
茹でた豚肉と水菜、ミニトマトをうどんにのせて、ノンオイルのゴマドレッシングをかけたサラダうどん
これから暑くなる日にはぴったりかも
手抜き料理ばかりで、すみません
最近あまり料理に時間がかけられないのが、ホント残念でつらい
ゆっくり料理したいな~