『VVV6 Vシュラン』で見てから、ず~~~っと気になってたのをやっと食べてきました
梅蘭
の”梅蘭焼きそば”です
¥900
食べかけ&写メで失礼します
両面をカリカリに焼いた焼きそば。
周りは玉子で固められていて、中には豚肉(バラ??)、もやし、ニラ、タマネギの野菜がたっぷりのあんが隠されていますこのあんがアッツアッツ(´∀`)
箸を入れたとき、表面の麺がカリッカリで香ばしくっておいし~
そして、周りの玉子もかりっとしてる
中の麺は柔らか麺。
でも・・・私にはちょっとあんの味が濃い
そして、食べ進めていくと、油がべっちょべっちょ
最後には油の海に麺が浸かってました
野菜たっぷりで、外側のかりっかりの麺は気に入ったのですが、味と油の多さが・・・。(´д`lll)
本店じゃないからかな・・・?
そして、ボリューム!男の人でも残している人がいるくらいボリューミー((((((ノ゚⊿゚)ノ
量の多さと油の多さから、満腹&胃もたれ。。。
午後は苦し~苦し~の連発で、夜もおなかすきませんでした(笑)
有名だから、ず~~っと食べてみたいって思ってたから、食べれたのはよかった( ´艸`)
でも私には1度食べたら満足かな?って思っちゃいました
また忘れたこと、食べたくなったらまた食べに行こうかな??