沖縄で買ってきたcoco bagel
、2個目
”焼きとうもろこしベーグル”です
￥200 （実測：109ｇ）
生地にコーンが練りこまれていて、表面には有機丸大豆醤油を塗って焼き上げられたベーグル
プレーン
とは違って香ばしい焼き色が
すっごくフカフカでソフト((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
でも、食感はもちゅもちゅ～な感じ
皮の付近には、しっかりヒキを感じる
醤油はそんなに強くなく、ほんのり香ばしさをプラスしてくれています
コーンはちゃんと粒々のまま入っていたけど、いっぱいではなく、甘みも若干少なめ
でももちゅもちゅ～な生地を味わえるいい配合で、シンプルにおいしくいただけました