今日はず~~っと待ちに待った日がやってきました
いつも仲良くしてくれている関西のめぐみちゃん
が東京に遊びに来てくれたんです
大阪に住んでいたときにも一緒にランチしてくれたり、こっちに戻ってきても京都で再会してくれたりと、妹みたいでかわいいお人形さんみたいな女の子
また再会できて、しかも東京パン巡りできてうれしい
今日はまず一緒にポムへLunchです
鶏のグラタンもずっと気になっていたのですが、大好きなポムのキッシュに出会ったことのないものに出会ってしまいました
さむ~い冬でもキンキンに冷えてます。
すっごく濃厚なんだけど、コンソメが効いていて、胃に染み渡ります
おいしさは飛び切りなんだけど、私にはちょっとしょっぱいというか味が濃すぎるかな・・・
そして、メインプレートには”新ごぼう・鶏肉・さつまいものキッシュ”をチョイスしました
スライスしたさつまいもとごぼう、鶏肉がゴロっと入っていて、下にはベーコンも入ってました。
ダシを使っているのかな?和風のような味わいがしました
さつまいもはホクホク甘く、ごぼうは香ばしかったです。
ちょっと味付けは濃いめかな
今日のフランはかぼちゃ
かぼちゃのおいしさがぎゅっと詰まってました
付け合せは、ズッキーニとスクランブルエッグ、レタスサラダ、マスタードポテト、ブロッコリー・アボガド・ミニトマト
いつもあったマリネがなかったし、レタスもちょっと少なくなった気が・・・
値上げの世の中だからかな??
何気にポムのごまって食べてなかった!
金ごまと黒ゴマがたっぷり練りこまれていて、ゴマの香ばしさいっぱいでした
ポムのにんじんベーグルは私も大好き
どちらも焼きたては、クラストはバリンとハードなのに、クラムはもっちり~
やっぱり焼きたてのおいしさはイートインでしか味わえないな~
めぐみちゃん、おいしいポムランチを一緒にしてくれてありがとう