全粒粉くるみ②@mama's hands×タマゴサラダ | ちっちゃなfood blog

ちっちゃなfood blog

ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

なずな便には仙台のmama's handsのベーグルもいろいろ入れてくださりました音譜

その中から、まずは”全粒粉くるみベーグル

先日自分が行って買ってきて食べたので、2回目ですニコ1回目

(実測:115g)

mama'sは、この高さに差のある、ぷっくり姿が愛くるしいんですよねラブラブ


前回 同様に、クラストはハリが強くあるのか、ヒビ割れしてました(ノ´▽`)ノ


今日は、きゅうりとニンジンのピクルスを作っておいたので、タマゴと和えて”タマゴサラダサンド”にしましたたまご



軽くトーストしてサンドしたので、むっちり&クリスピーな味わいが楽しめました♪

くるみは前回同様、もうちょっとほしいところ・・・でしたが、生地の風味が生かされたベーグルなので、おいしかったです

なずなさん、ありがとうございました☆