シュクレはバゲットがおいしいと聞いていたのですが、一人暮らしの私にはちょっと大きい・・・
と思っていたら、同じ生地の小さいタイプがあったのでさっそく
”プティ・パン”です
¥70 (実測:62g)
クラムはほんのり茶色がかっていて、しっとりと水分が多め
焼き戻すと、クラストがバリッとして香ばしさUP落ち着いてくると、噛み応えもでてきますヘ(゚∀゚*)ノ
クラムは、むっちり&もちもちが持続
シンプルで、香りがいいお粉の味が香ばしくおいしいパンでした( ´艸`)
やっぱりバゲットだとまた味が一味変わりそうだな~
今度はぜひちゃんとバゲットで食べてみたいです
お好み度