H&L BAGELSで買うことが出来た2個目のベーグルは”ホールウィート(全粒粉)ベーグル”
¥140 (実測:116g)
こちらもプレーン同様、大ぶりなのに軽めで、とってもソフト。
自然解凍後、トーストのみでいただきました。
全粒粉がプツプツ入っていて、香ばしい香りと味、粉の旨みがたっぷり
クラムは皮と一体化したタイプで、トーストしたら軽くかりっと。
でも温めたためか、少しヒキのないやわらかめなもちもちに。
そのままのほうが好みなヒキがあるかな~?
ヒキは少なく、かなりソフトなタイプだけど、水分たっぷりのもっちもちで、粉の味がおいしい
このソフトさは好みなタイプではなかったけど、H&Lのおいしさはちょっと気に入ったかも( ´艸`)
お好み度 (3.5)