BOULANGERIE kenの定番パンのひとつの”ピースパン”を食べました
￥200 （実測：148g）
レーズン、クランベリー、パイン、グリーンレーズン、オレンジピールなどのたくさんのドライフルーツとクリームチーズ、くるみの入ったライ麦生地のハードパン。
ピースマークがかわいい
そのまま食べてみると、生地がみしみし～っとしたハードな食感
トーストしてみても、そのみしみし感はそのまま健在
かみ締めるほどジワジワと粉の旨みが出てきます
クリチは、温めでやわらかくなり、生地に程よくなじんで濃厚( ´艸｀)
でも一部分にちょっと偏ってたかな
フルーツはホントたっぷりだけど、クルミがやや少なめ
生地のライ麦の酸味はあまり感じないけど、フルーツの甘さとクリチのコクがいっぱいなおいしいパンでした
みしみし食感が気に入りました
お好み度 
（4.5）