ちまちま
のパンの紹介もとうとう最後の1個になってしまいました
”ごまベーグル”
¥160 (実測:112g)
国産小麦粉、ゲランド塩、きび砂糖、自家製酵母、オリーブオイル、ごまを使ったベーグル
真っ黒焦げ焦げなんですが・・・
ごまは白ゴマを使っていて、すごいプチプチ香ばしさたっぷりでした
生地はほんのりときび砂糖の甘さがやさしい味を出していました
生地のねっちりとした食感もばっちり
プレーン
、くるみとチーズ
を食べたけど、これは他のよりも酸味をあんまり感じなかったです
すごくゴマの味が強くて、おいしかった
私が食べた、ごまベーグルの中でもトップ3に入るくらいのおいしさでした
お好み度 (4.5)
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
今回、運良くちまちまを注文することが出来たけど、気に入っちゃいました
ベーグルは、生地が詰まってねっちりとしていて、小ぶりなのにどれもずっしり
どれもしっかり焼きこまれていて、酸味があります
特に、コーンミールマフィン
が気に入っちゃいましたあとくるみとチーズのベーグルも
少ししか買わなかったけど、次回再開したら他のパンもぜひぜひ買いたいです