久しぶりな阿佐ヶ谷Bagelのベーグル
前に食べて
気に入ったので、また”プレーン”を購入しちゃいました
ちょっと保存期間が長すぎたので、おいしさが心配でしたが・・・
￥１２６ （実測：129g）
阿佐ヶ谷Bagelのベーグルは、ぷっくりと高さがあってかわいらしいんですよね
高さがあるから、オーブンで焼き戻し
クラストは薄めだけど、かりっとして香ばしい( ´艸｀)
でも底は程よい厚みがあってまた少し違う食感
クラムもキメがきれいで、しっとりしていて、もっちり
前よりもちょっとパンっぽい味わいかしら？？って思う部分もあったけど、おいしさは全然ばっちり
粉はやっぱりブレンドされているみたいで、とっても旨みと甘みがあっておいしい
やっぱり保存が長かったっていうのもあって、前よりもおいしさが減ってしまっていました
もっと早く食べればよかった～
でもおいしく食べれて満足でしたまた阿佐ヶ谷＆西荻窪行きたいな～