阿佐ヶ谷Ｂａｇｅｌ2個目のベーグルは、評判とうわさの”オレンジベーグル”です
￥126 （実測：120ｇ）
プレーン よりも焼き色が濃く付いていて、あーちゃんベーグルみたいに穴が開いていなくてぷっくりとしたかわいいベーグル(´∀｀)
甘いオレンジピールが、たくさんじゃないけど、ところどころに入っていて、ちょうどいい量でした。でもちょっと少ない？？
オレンジピールのパンは先日、メゾンカイザーのセーグルオランジュ
を食べたばかりだけど、あちらはどこをたべてもオレンジでしたが、こっちはパン生地もしっかり味わえる配合
生地の粉の甘さ＋甘めのオレンジ＋オレンジのほろ苦さがまとまっていて、Ｇｏｏｄ
でもオレンジ少ないな～って思ってたら、最後に食べた1箇所に固まってました
阿佐ヶ谷Ｂａｇｅｌは生地がおいしいな～～( ´艸｀)
この間、本屋さんでパン屋さんの本読んだら、はちみつが使われているみたいです
クラストはポムに次ぐバリッバリﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ポムのときと同じようにオーブンで焼き戻しました
ポムみたいに底がお煎餅みたいにガリガリなんだけど、厚みが少し薄くて、ポムで感じた強～いひきは、そこまでないかな？？それがちょっとした違い？
クラムは、ソフトだけどポムよりはもちっとしているかな～
阿佐ヶ谷Ｂａｇｅｌはプレーン
とこれの2個しかベーグル購入してこなかったんですあと普通のパンは1個残ってるけど( ´艸｀)
お値段もリーズナブルなのに、ポムみたいなバリバリが味わえるから、今度は他のももっと購入してきたいな～って思いました
お好み度 