できたおからは真っ白☆
今回は人参とネギだけを使って、味付けも薄味でシンプルにして、おからを味わえるようにしました
本当はキクラゲとか絹さやとか入れようかな？とも思ったのですが。。。
（冷蔵庫にあるものでつくったから～）
この間の豆腐の実習
のときにできた『おから』を使って、”卯の花”作りました
