前回
食べてお好み度
５だったので、2回目の京都・Brownyでもゲットしてきました
これで食べるのは2回目の”プレーンベーグル”です
￥１２６ 実測：116g
今回は前回
とは違って、表面の皮の下に空気の気泡ができてました
そして、焼き戻し方も、この間 から採用した、冷凍のまま水分補って、レンチン→トースト方法で。
そしたら、皮はめっちゃっパリッパリ
中はモチモチしつつも、ムチっ
ムッチリのほうが強いかな？
このベーグルが他と違うのは、袋からあけた瞬間の匂いが違う
ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
酵母の甘～い香りがふわふわしていて、味もそのままでもめちゃめちゃおいしい
やっぱりBrownyのベーグルはおいしいな
お好み度
今日は先日行って食べたnoRo
で、ベーグルにシソが合うってしって、生ハムとシソをサンドして食べました
生ハムの塩気とシソがなんともマッチ
プロセスチーズとシソも相性もバッチリでオススメです(-^□^-)
