ずっとやろうやろうと思っていたことですが、先週末やっとできたことがあります。
週末に平日用の朝食と夕食用に冷凍ストックを作っておくことです。
醤油や塩麹、味噌などであらかじめ味付けをした食材を冷凍しておくというもの。
冷凍ストックを作っておくと少し楽になるかなぁと思っていましたが、予想以上の時短になるということを痛感しています。
一から作るとだいたいなんだかんだ1時間弱くらいかかってしまうのですが、この冷凍ストックにしたら今日は20分くらいで出来上がりました。
ルーチン業務って、これなんとかならないかな〜とストレスを感じながら、日々に流されて毎回毎回同じことを繰り返していたりするのですが、思い切ってルーチン業務に少しの変化を加えると感動的な世界が待ってるのだなと思った次第です。