日中も夕刻も暖かな土曜日
日没前なのに気温は18℃ほど、南側の窓のレースカーテンがユラユラです
昼間の新宿、大層な人出
先日に啓蟄を過ぎ
虫も人も活動活発です
今週は本当に暖かでした
空いた電車のシートに座れば、ついウトウトしてしまいます
今日の一品《寿司弁当》
早起きして、せっせと弁当作り
先ずは《いなり寿司》: 「甘辛煮のベビー帆立と椎茸」入り
そして《押し寿司》: 「大葉を挟んだ鰻蒲焼」を押し型で作った物です
もう一つの弁当箱には《にぎり寿司》
ネタは《サーモン/カンパチ/昆布締めの鯛/イトヨリ/ほたて/エビ》の六種
切りつけた《玉子焼き》と《ガリ》添えです
やっぱり弁当箱には大した量の「握り寿司」は入りません
無理やり詰め込んだら、「チラシ寿司」の様に成ってしまった次第ですわ


