今日は《寿司弁当》 | Piroyuki日記

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日常の想いを

日中も夕刻も暖かな土曜日

日没前なのに気温は18℃ほど、南側の窓のレースカーテンがユラユラです

昼間の新宿、大層な人出

先日に啓蟄を過ぎ

虫も人も活動活発です

今週は本当に暖かでした

空いた電車のシートに座れば、ついウトウトしてしまいます

 

 

今日の一品《寿司弁当

早起きして、せっせと弁当作り

先ずは《いなり寿司》: 「甘辛煮のベビー帆立と椎茸」入り

そして《押し寿司》: 「大葉を挟んだ鰻蒲焼」を押し型で作った物です

 

 

もう一つの弁当箱には《にぎり寿司》

ネタは《サーモン/カンパチ/昆布締めの鯛/イトヨリ/ほたて/エビ》の六種

切りつけた《玉子焼き》と《ガリ》添えです

 

 

やっぱり弁当箱には大した量の「握り寿司」は入りません

無理やり詰め込んだら、「チラシ寿司」の様に成ってしまった次第ですわ