遅くなりましたが、１１月レッスンのご案内です。
１１月は基本クラスが２メニューになっております。
いしもちの薬念焼き（チョギヤンニョンクイ）
日本ではグチとも呼ばれていますが、韓国では必ず見かけるお魚です。脂がのっていて本当に美味しいお魚です。
次は、シレギスープ。しろ菜をたっぷりと使い、ご飯が進む一品です。
桜海老の炒め物
ミッパンチャン（保存食）で、ついつい食べすぎてしまうほどの美味しさです。
☆２つめのメニュー（基本クラス）
冷麺
韓国の冬はとても寒いですが、オンドル（温床）があり、お家の中は暖かく涼しいものを食したいという事で昔から韓国では冬に冷麺を食べられて来ました。
イカのコチュジャン焼き
柚子茶
市販品はたくさん目にしますが、手作りの柚子茶の味は格別です。
＊２つの基本クラスメニューとは別に、１１月はキムチ特別レッスンがあります。
☆１１月レッスンスケジュール
１１月 ５日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 残席1
１１月 ６日 キムチ特別レッスン １８時～ 残席１
１１月 ９日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 満席
１１月１０日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 満席
１１月１１日 応用クラス 満席
１１月１３日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 午前 残席１
１１月１３日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） １８時 満席
１１月１５日 基本クラス（冷麺・イカのコチュジャン焼き・柚子茶） 満席
１１月１６日 キムチ特別レッスン 満席
１１月１８日 応用クラス 満席
１１月１９日 基本クラス（冷麺・イカのコチュジャン焼き・柚子茶） 満席
１１月２１日 キムチ特別レッスン 満席
１１月３０日 キムチ特別レッスン 満席
＊レッスンメニューの内容が多いので、ご予約されたメニューに間違いがありましたらご一報下さいませ。
基本クラス体験レッスン随時募集しております。
お問い合わせに関しましては、korean_dining@yahoo.co.jp までお問い合わせ下さい。