クリスマスクッキー
クリスマスのプレゼント用にクッキーを焼きました毎年クリスマスの型抜きでクッキーを焼きますが、今年はプレゼントしたい人がいたのでいつもより丁寧に焼きました。〈材料〉ケーキ用バター 200g砂糖 140g卵黄 1個分小麦粉 300g材料を上から順番に混ぜて、半分はココアを混ぜてラップに包んで冷蔵庫で休ませます。 クリスマス型で抜いて170度のオープンで15分程焼きます。冷めたらラッピングして出来上がりです。プレゼントしたい人は、今月無事に大学に合格した、お友だちのお子さんと、おうちを建てるために現在お世話になっている方たちのお子さんたち…クリスマスに間に合うように渡せました。喜んでもらえたらうれしいですね