キャロットブレッド・・・う～～～ん イマイチ！

キャロットブレッド　焼きました

欲しかったメッシュ型を買って

はりきって焼いた　１回目、２回目は　なかなか上手にできたんです

ところが　３回目・・・

それも　京都の実家へ　持って行こうと思って　焼いたのに

発酵しすぎて　パンパンになり

焼きあがったら　型から外せず　ボロボロにしてしまいました

かなり凹んで　　それからしばらく　パンを焼くのがイヤになって　

全然焼いていませんでした

今日　ちょっと気温が低かったので

もう一回　リベンジ

でも　やっぱり　パンパンになってしまい

なかなか　型から外れませんでした

２次発酵の温度も下げて　注意していたんだけどな・・・

やっぱり　予熱している間に　パンパンになってしまった

そして　仕上がりが　これ・・・

端っこ　カットしてみました

キレイな　色でしょ

無理やり外したので　ちょっと　シワシワ

表面も　ボロボロ・・・Y(＞_＜、)Y

でも　前回より　マシ～～～～～

あ～～～うまくいかないなぁ～～～～～～

それでも　にこにこは　美味しいと言ってくれました

そんな　にこにこは　今日　スイミングスクールのテスト

結果は　合～格

１０級に　なりました　（１０級は　背泳の仕上げ）

私は　クロールも　背泳も　できないから　

うらやまし～～～～～い

不安定なお天気・・・

最近　変なお天気です・・・

すっごい晴れてると思ったら　

急に暗くなって　ビューーーー　ゴーーーーーと　怖いほど　風が吹いて

ザーーーーーーーーと　雨が降って

しばらく降ったら　また　カラッと　晴れて

今は　こんな空・・・

頭上は　日が差しているのに

あっちは　怖いほど真っ黒

あったかいかと　思ったら　めっちゃ寒かったり・・・

どないなってんね～～～～ん

春のお庭♪

今朝は　雷が鳴ったかと　思ったら

ドッシャ～～～～～っと　土砂降り

止んだかな～と　思ったら　またまた　土砂降り

しばら～～～く　降り続いたら　カラッと　晴れました

変な　お天気でした・・・

晴れたので　気持ちよくなって　お庭に出てみました　　

では　行ってみよ～～～　うちの　お庭

（めっちゃ普通の　お庭ですけどね）

まずは　藤

小さい鉢植えの藤ですが　ツルが松の木に巻きついて

松が　枯れそうになったので

父が　チョキチョキ切ったんです・・・

すると　こんな風に　咲きました

すごいでしょ　すごくキレイです

次は　地面から　ニョキニョキ

今年は　太いです　食べ応え　ありますよ

アスパラです

もう　５本くらい　収穫したんですよ～

次は　スナップえんどう

「つるなし」だったのかな　背が低～い

筋を取って　茹でて　マヨネーズで食べたら　

甘くて　美味しい　

にこにこも　私も　大～～～好きです

次は　さくらんぼ

３月の終わり頃には　こんなに　たくさんお花が咲きました

それが　今は　たくさん実っていますよ

赤くなったら　ヒヨドリが　すぐ取りに来るので

先に食べられないように　気をつけないとね

ヒヨドリと言えば　これも・・・

ブルーベリーの　お花

これも　いっぱい咲いています

大きな実がなるので　楽しみです

これも　ヒヨドリより　先に　食べるぞ

次は　フリージア

すっごい良い香りが　します

これは　新入りさん

オステオスペルマム　「ハルカ」

満開です

満開といえば・・・これも

クリスマスローズです

もう　結構長い間　咲いていますよ

下を向いているので　写真が撮りにくいです

植えてから　何年も経っているので

大きな株に　なっています

春は　お花が　たくさん咲いて

楽しいですね

メープルぐるぐるパン♪

ちょっと前に　メッシュ型で焼く

キャロットブレッドを　大失敗してから

パンを焼くが　ちょっとイヤになり

最近　全然　焼いていませんでした

メッシュ型は　コレ

　写真お借りしました！

最近　気温が高くなったので

あっという間に　発酵してしまい

予熱している間に　パンパンに膨らんでしまったんです

そのまま焼いたら　焼きあがったものが　型から外れず

（そんな場合の　はずし方を　知らなかったんです）

それで　結局　ボロボロに　してしまったのです

いつまでも　引きずってはいけない　と思い

今日は　パンを焼くぞと　気合を入れてみました

先日　クオカで買った　メープルの折込シートを　使って

メープルぐるぐるパンを　焼きました

でも　ちょっと適当にやりすぎて

あんまり　ぐるぐるに　なりませんでした～～～～

　

でも　味は一緒やし　ま、いいっか

メープル　美味しいもんね～

今度は　もうちょっと丁寧に　やってみよ

キャロットブレッドも　リベンジせな　あかんわ

でも　最近　にんじん高い・・・・・

丸メッシュ型（アルタイト）　1個

￥3,885

楽天

顔を 殴るなんて！！

昨日　夕方　にこにこの小学校から　

緊急一斉メールが来た

件名は　「児童への傷害事件」

とても　驚きました　

メールを読むと・・・・・・

１年生の女の子が　下校途中で

「声がうるさい」という　理由で　男に　顔を殴られた

とのこと

その男は　その場にいた人に

すぐ取り押さえ　身柄を警察に　拘束されたそうです

校区内では　ボランティアによる　登下校の見守り活動が

とても熱心なのですが

そんな中でも　このような事件が　起こるのです・・・。

ほんとに　怖い事です

小さい女の子の　顔を殴るなんて

それも　１年生　まだ入学して２週間程ですよ

幸い　その女の子は　大きな怪我もなかったようですが

心の傷は　どうでしょう・・・

もしかしたら　怖くて学校に行けなくなるかも・・・。

心配です

もちろん　現場周辺の　児童の保護者は

緊急保護者会を　開いたようですが

その他の　保護者への　詳しい説明は　今日の配布物で

と言うことだそうです。

何ヶ月か前にも　車に乗った男に

声をかけられた　女子児童がいました

（にこにこの　同級生でした　おまけに　うちのすぐ近くでした）

男は車から　出ることなく

なにやら　話しかけてきたようですが

下半身を露出していたそうです

その時も　近くにいた　大人が女の子を保護して

何事も無かったのですが・・・。

後日　その男は　警察につかまったとの　ことでした。

先日は　隣の校区で　高学年の男の子が

先のとがったパイプのような物を持った女に

家まで　つけてこられた　っていうのも　ありました

その女は　特定されず　未解決なのですよ

その時は　まだ新学期も始まったばかりだったので

子供達は　登校班ごとに　一斉下校で

各班に　先生方が　同行され

家に居る保護者は　できるだけ　迎えに出てください

ということでした

ほんとに　怖いですよね・・・

私は　奈良県内の　不審者情報が　

携帯に届くように　設定していますが

（ナポくんメール）

下半身露出、　スカートめくり、　抱きつかれた、　後をつけられた

体を触られた、　写真を撮られた、　などなど

ひったくり、　空き巣、　忍び込み、　居空き、　などなど

ほんとに　毎日　毎日　そういう事件が　起こっています

こんな　のどか（ただの田舎？）な　奈良県でも

最近は　比較的近いところで

事件が起こっているので　ほんとに怖いと思います・・・。

町中で　気をつけないと　いけませんね

こわい　こわい・・・

みなさんも　気をつけてくださいね

行ってきました～授業参観♪

今日は　朝から　雨が降ったり　強風が吹いたり

空が真っ黒になったと思ったら　すっごい雷が鳴ったり

その影響でなのか　一瞬　停電したり・・・かと　思ったら　

急に　明るくなり　日差しが出てきたり・・・

ほんとに　忙しいお天気でした　　

そんな今日は　午後から　新学期初めての　

授業参観＆ＰＴＡの学級委員選出会議でした

初めての　２５歳　イケメン（？）先生

どんな人か　楽しみにしながら　行ってきましたよ

イケメン

ま、それは　置いといて・・・

初担任の　その先生は　まるで　「え？高校生？」　と言う感じの

ほんとに若い　お兄ちゃんでした

（背も　小さめ・・・）

授業内容は　子供達にも　ナイショにしていたようですが

国語でした

ある子供が書いたであろう詩の　１部分を空欄にして

その空欄部分を　みんなそれぞれ考えて

発表をする　といった内容・・・。

　　＊追記＊　子供が書いた詩ではなく　大人が子供の気持ちになって書いた詩でした！

先生は　緊張しまくっていたでしょうが

子供達は　大はしゃぎ

ギャーギャー　ワーワー　あっという間に　終わりました

お～いっっ　大丈夫かぁ～～　３年生

帰って　パパや　ばあちゃんに　見せる用に

先生の写真を１枚　パシャリと撮っておきました

授業が終わると　子供達は６時間目の授業

親達は　すぐ別室で　ＰＴＡの学級委員の選出会議

先生とお話をする時間は全然なく　残念でした

次は　来週の家庭訪問だ

どんなタイプの先生なんだか　とっても　楽しみ

あ、その前に　家を片付けなければ

はぁ～～～～～～～お片づけ　苦手・・・・・・・・・・・・

パン 焼いてきましたよ～♪ 上級コース（９回目）

パン教室へ　行ってきました～

朝から　いきなり失敗・・・・今日は９時半スタートだったのに

私は　スケジュール帳にも　カレンダーにも　１０時って書いていました

３０分　遅刻しました・・・　ガーン

ごめんなさ～～～～～い

以後　気をつけます・・・・・・・・・

さてさて、　今日のメニューは・・・

　　　　　ビスキーロール

　　　　　カイザーゼンメル

　　　　　パピヨン　　　　　　　　の　３種類です

ビスキーロールは　グルグルのクッキー生地を　トッピングした

お菓子パンです

生地には　卵、牛乳も入っています

ココアのグルグル、ケシの実のグルグルの　２種類です

メロンパンのような　感じですね

カイザーゼンメルは　ドイツや　オーストリアで　食べられている

最もポピュラーなパンで　上面の模様（王冠の形）が特徴だそうです

フランスパン用の粉や　天然麦芽粉末（モルトパウダー）を　使います。

ケシの実が　たっぷりの　香ばしいパンです

ゼンメル型と言う道具で　ムギュッっと　形をつけますよ

粘土遊びみたいで　楽しい

ゼンメル型　（写真お借りしました！）

パピヨンは　蝶々の形をした　サクサクのパイです

不二家のホームパイのような感じ

生地を　３つ折、３つ折・・・・・繰り返すので　すっごい層になっています

キレイに　広がったので　蝶々と言うよりも　お花のようになりました

今日のテーブルは・・・

こんな感じで～す

厚切りベーコンと　紫キャベツのスプラウトが　美味しいサラダと

一緒に　いただきました

今日も　美味しく　楽しく　レッスンを終わりました

次回は　５月１６日です　楽しみ

先日　キャロットブレッドを　大失敗して

へこんでいたので　しばらく　パンを焼いていませんでした

さて　気を取り直して　がんばろっ

お散歩♪

暖かい日が　　続いていますね

母と　にこにこと　３人で　

山の中にあるお寺へ　お散歩に　出かけました

お散歩と言っても　結構　しっかり歩きましたよ

住宅地を下っていくと　神社があります

にこにこが　座っている階段　すっごい長い階段なんです

見えますか　すっごい階段

この神社を　通り過ぎると　ちょっときつい坂道を上がります。

坂を上がると　こんな道・・・

いい感じでしょ

ココは　歩く会みたいな人が　たくさん通ります。

なんて　のどかな風景でしょう

面白い雲が　ありました

お地蔵さんには　ミモザがたくさん　お供えしてありました

だんだん　山の中へ入っていきます。

杉の林の向こうには　段々畑がありました。

頭上に　長い橋があります。

たま～に　車で通ることもある橋です。

スミレが　いっぱい咲いていました

野いちごのお花も　いっぱい咲いていました

実がなる頃に　もう一回　来ようかな

シイタケの原木が　たくさん　置いてありました。

この白いのが　植えつけられた菌なんでしょうか？

こんな　看板も　ありました

猪が　出るんですか～～～～～

どんだけ　いなかやね～～～～～～ん

ずっと歩き進んでいくと　滝がありましたよ

逆光ですが　真ん中に　細～く落ちてくる滝が　見えますか

細～く　落ちてきます。

滝を通り越すと　大きな岩に　石仏が彫ってありました。

山道が　終わり　車道に入りました。

小さな集落がありました。

このお地蔵さんは　搖地蔵尊（ゆるぎじぞうそん）。

信心すると病気などの痛みが揺るぐ(消える)という信仰が生まれ

そう呼ばれているそうです。

あるお家の　屋根に　こんな飾りがありました

鶴ですね

つつじが　咲いていました

そして　目的地のお寺に　着きました

真言宗　千光寺

中に入ると　こんな感じです。

弁天様です。

このお堂の中には　千手観音が　いらっしゃるそうです。

まだ　桜が咲いていました

桜も　つつじも　きれいです

お寺を　後にして　帰路へ。

また　違うお地蔵さんを　見つけました

ちょっと　ごっつい感じの　お地蔵さんですね

帰りは　山道ではなく　車道を通って　帰りました。

私の自宅がある住宅地の　上の方では

桜が　まだ　きれいでした

自宅を　出発して　また自宅へ　帰るまで

約２時間１５分の　長いお散歩でした

どのくらい　歩いたのかな～

残念ながら　歩数計を　持っていませんでした

にこにこも　良く歩きました

小さい頃は　すぐ　「しんどい　抱っこ」と　言っていたのに

体力　ついてきましたね

また　お散歩したいな～と　思いました

桜 見てきました♪

奈良も　桜　いっぱい咲いています

日曜日　桜を見に行ってきました

今年は　大和郡山市にある　郡山城跡へ　行きました

郡山城は　１５８０年（天正８年）に　築城されました

ふ、ふ、古～～～～い

１５８５年に　豊臣秀長（秀吉の弟）が　奈良の多武峰（とうのみね）から

桜を移植したんですって

その後、１７２４年（享保９年）に　柳沢吉里が入城してから

桜の補植を行い、　美を競うようになり

「桜御殿」と呼ばれるように　なったそうです

明治になってから　城郭が取り払われ、柳沢神社が建立されました。

柳沢神社周辺では　学生（？）が　早くも　お花見の場所取りを

していましたよ～　（１０時前なのに）

石垣を作るのに　石不足で

あらゆるところから　石を持ってきたらしく

お地蔵様まで　使っているんです

これは　石垣に使われたお地蔵様が　さかさまになっています

わかりますか？　この穴のところです・・・。

ちょっと　ひどいですね

ほんとに　石が不足していたんだな～と　思えるような

雑な作りの　石垣

隙間だらけで　崩れてきそう

ほんとに　桜の名所にふさわしい　桜だらけの城跡でした

白い桜も　ありましたよ

郡山城跡　初めて行ったので　知らなかったのですが

思っていた以上に　小さいので

時間が　早すぎました

そこで　もう１ヶ所　行くことに

またまた　馬見丘陵公園へ　

ここも　よく咲いていました　もう満開かも

ここに　お弁当を広げて　いただきました

気持ちよく晴れていましたので　気持ちよく

（簡単な）お弁当も　最高

こぶしの花

ビオラ

タンポポも　いっぱい

白いタンポポ　発見

ローズマリー　紫の濃い色のローズマリーが好き

ユキヤナギも　満開

つつじも　咲いていました

桜の下では　みんな　お弁当を広げて　楽しんでいました

カメさん　集団で甲羅干し　　ちょっと気持悪い

泳ぐ　仲良しカメ親子　鯉もデカイ

こんな遊具もあります

これは　長～～～～～いローラー滑り台

にこにこが　のぞいています

ちょっとした　アスレチックっぽいものも　ありますよ

いっぱい　桜を楽しんで　

おいしい　空気を　いっぱい吸い込んで

お弁当を　美味しくいただいて

いろいろなお花を見て　遊んで・・・・・

楽しかった

帰りに　ｎａｏちゃんの働いているお店へ寄りました

　写真　お借りしました！

そ～～～っと働いているところの　写真を撮ってやろうと

カメラを　構えて　入った瞬間・・・バレてしまいました　

残念　いつも失敗

焼きたてパンや　シュークリームなどを　買って帰りました

関西は　今のところ　地震などの影響がなく

被災地や　避難地域の　皆さんにほんと申し訳ないなぁと　思いながら

毎日を　過ごしています・・・。

１日も早く　心穏やかな日常を取り戻す事ができますよう

遠くから　祈るばかりです・・・

奈良のイチゴちゃん♪

先日（もう１週間以上も前だ）　イチゴ狩りへ　行ってきました

イチゴ狩りなんて　すっごい久しぶり

そう・・・十数年ぶり

にこにこ（娘）は　初めてでした

ママ友と子供達の総勢１５人でしたよ～

奈良の　イチゴといえば　「あすかルビー」

なのですが　もう一つ　あるんです

それは　「古都華（ことか）」　高級イチゴ

古都華（ことか）は　２００９年に販売が開始された　新種なんです

濃いルビー色で色つやがよく　糖度と酸度が濃く

香りが強いのが特徴で

果肉は崩れにくく　内部まで赤色が濃いのです

古都華という名前は、2010年の平城遷都1300年祭　で

古都奈良を飾る新たな華となるようにという意味が　

込められているそうです

その　古都華のハウスに　入れていただきました

ほ～～～～ら　こんなんです～～～～

古都華（ことか）

広～～～いハウスの中に　い～～～～～～っぱいのイチゴちゃん

イチゴのお花も　かわいいですよ～

大人も　子供も　大喜びで

い～～～～～～っぱい食べて

い～～～～～～っぱい摘んで

大満足～～～～

真っ赤で　大きいのを　おなかいっぱいに　いただきました

そして　お土産用に　い～っぱい箱につめました

どお　美味しそうでしょ

みんないっぱい詰めていましたよ～

ほ～～～～ら

これ　みんなのお持ち帰り分ですよ～～

いちごハウスのオーナーさんのご好意で（いや・・・ｎａｏちゃんの顔で？）

スペシャルプライスに　していただきました～～～～

みんな　いっぱい摘んだね～

ｎａｏちゃん　誘ってくれて　ほんとに　ありがと～～～～

また　来年も　ヨロシクお願いしま～～す

　Ｒちゃん　にこにこ　ｎａｏちゃん