友人の家にバカンス気分で♪＆最近の夕食♪

連日暑い日が続きますね・・・

昼ごはんはどうしてものど越しの良いおそうめんや

お蕎麦になってしまう。

ここのところナスを色んな人から頂くので

そうめんや蕎麦には絶対天ぷらがないと駄目なウチの旦那なので

この頂きもののナスやさつまいもが重宝する。シソは庭から採ってきて

この夏は随分去年のこぼれ種からでたシソが重宝している。

我が家のリビング前の窓のそばにはバジル。シソ。フェンネル・

パクチーを植えてるので手を伸ばせばすぐに使えるのが嬉しい。

パクチーは伸びる暇もなく私がほとんど

食べてしまうので間もなく終了

ここのところ仕事も少し時間オーバーで働きすぎたので

週のうち３日ほど休みが取れることもある

先日近くのマンションに住む友人から午前中ならベランダも涼しいから

お茶しに来ない？と誘われ。「パンも焼いたからお昼はパンをつまもう♪

手ぶらで来てね」と言われたが。

出る間際に。。そうだ！！パンなら

いつも漬けている自家製ピクルスを持っていこうと

急いでここに赤パプリカも足して持参した。

このピクルス、サラダの残った野菜をその都度甘酢に漬け。

ハーブも入れて漬けておくとメニューの足しになって便利

友人のマンションは目の前にイオンが建ってしまったが

そちらが見えない方向にテーブルを置けばまるで南国の

リゾート地に来たような錯覚を起こす

友人の焼いたコーンの入ったパンとレーズンウイッチ風ケーキ

私の持っていったピクルスも色を添えて良かった♪

４人で集まったがもう１人も果物を持って来て

暑い日だったのに風が通ってここはハワイ？？バリ島？？？

と思わせるようなひとときで２時には解散し　

まだ時間のある人同士で今度はイオンでその日半額になってた

パフェも楽しむｗ

これで２５０円９のつく日は半額なんだそうでまた次回来よう

１ヶ月３万で食費をまかなってる私の最近のブーム。

この焼き肉セットを日曜に買い出しに行き。

部位別に小分けして冷凍庫に入れて置く。

ある日は青椒肉絲に。

昨日はナスと豚肉を細かくきってオイスターソースとナンプラーで

炒めた。

数日前に焼いてあったスペアリブも一回じゃ食べきれなかったので

残ったものを冷凍し。また味を直しつつリメイク。

我が家のパクチー。。これでそろそろ終わり。。。

もっと沢山添えたいのにw

１尾　大きいのに　１９８円だったカレイは片栗粉をまぶして

たっぷりのオリーブ油で唐揚げのように揚げて

パスタと共に。

アサリ２３０円。

レモンは安売りしてる時に買っておいてくし切りにしてそのまま冷凍して

おくと出してすぐ使える

旦那が夜勤勤務の時は余り物で夕飯。

私が夜１０時まで仕事の時はカレーを作って出る。

また今月末にシドニーからお客さんが来るので

それまでは節約気味にせねば。

この約１ヶ月の夕飯の模様をお伝えしました

そして一大イベント。。。

９月の初めにエレクトーンフェスティバルがあって。

そこに出る事に。先生の枕元に西城秀樹が立ったそうで

（夢かもとも言ってたw）

ヤングマンを５人でアンサンブルで弾く事になったが。

来月練習できるのがあと2回しかないのに

先日楽譜をもらった。。

まだまだ変更があるかもと先生は言うけど。急な変更は無理＞＜

しかもそのメンバーの一人は前々回関東大会で

審査員特別賞をもらった人で

この人はどちらかというとパフォーマンス重視で

先生の作った楽譜に合わせて途中ダンスも入れると張り切っている

私に演奏しながら歌うかダンスを途中で踊ってもらうか

どちらか選んでと。。これから構想を練って行くらしいが

どうなることやら。。。

実家でカフォンのライブと体験教室♪ そして地震。。。＞＜

和菓子の体験教室をした次の日。

妹が車で迎えに来てくれて10分程のところに

ショッピングセンターがある。

そこの広場でカフォンのライブを見に行った。

オープンカフェでコーヒーを頼み。その目の前で

演奏が始まるというのでのテーブルで鑑賞。

中山拓人さん（真ん中の人）その仲間二人での演奏。

顔出しもＹｏｕＴｕｂｅもどんどん載せて下さいと言われたので

動画も撮ったのだが、周りのざわめきや話し声が入ってて断念。

体験もできると言うことで楽しみにしていたので参加

私が乗っかっても大丈夫ですか？？？と聞きつつ叩いてみる。

表面と側面では音の出方が全然違う。

妹がいうには前回のライブの後は4人ぐらいで初心者同士で

8ビートの人、4ビートの人と分かれて合奏もしたそうな。

今回は叩いてリズムを少し取るだけだった。

もっと色々やりたかったなー。

それぞれのカフォンは手作りだったり特注のものだったり

どれも触らせてもらって違いを確かめて見た。

最後にカメラを向けるとポーズを撮ってくれて楽しく過ごさせてもらいました。

妹はこの中山さんからカフォンを習い始めて　６ヶ月目くらい。

そのうち私のルパン３世とかラテンの曲でアンサンブルをしようと

約束をしている。早く上達して頂戴ｗｗ

妹の娘も途中で参加し

そのショッピングセンターの中のお好み焼き屋さんでみんなでお昼を。

すじとこんにゃくのお好み焼き。

たこ焼きも頼んで。

一旦家に戻り。

夕方１７：３０には今度は妹と母と三人で飲みに行くことに。

こじんまりとした店でカウンター席１５席とテーブルが６個程ある

小さな店だけどここのお店で一杯やるのが大好きｗ

予約して行かなかったので今回はカウンター席で。

カウンターに座ると作っている料理人の姿も見れて

私はこの席お気に入り

お酒も色々揃ってて迷う。兼八は前から飲んでみたい焼酎だけど

値段を見たらさすがのお値段してたのでいつかはきっと・・

まずはビールで乾杯。お刺身の３種盛りとお通し。

ここで絶対食べたい馬刺しも頼んだ。これが最高に美味しい

焼き鳥も５種類程頼み。途中　私の好みの黒糖焼酎に切り替え

オンザロックで２杯ほど。母も久々にこういうい店に来てお酒は

飲めなかったが食事を楽しみ。しかも母がおごってくれて申し訳ない。。

早めに行ったので８時には家に到着。夜１１時ごろまで母と積もる話しをして

就寝。

次の月曜日は梅田に出て高校時代の友人に会おうと計画していた。

ところが　７：５８分８時ごろ起きようとまだベッドにいたのだが。

グラグラっと！！そう。大阪北部地震

そのグラっとくる数分前にトイレが下にあるので行きたいのを我慢しつつ

ウトウトしていてここで地震でもあったら逃げる時に大変だよな。。

しかも寝ている所は元々父が寝ていたベッドで頭の上にも簡易に作った

棚に本がぎっしり。横には本棚がその上にも本がぎっしり。。

ここの状態で地震が来たら潰れてしまうな。。。とたまたま考えていた時に

グラっときたもんでほんとに一瞬で本のない廊下に移動。

数秒前に予感がしていたのにはビックリ。

ウチの実家のあたりは震度４ぐらいだったらしく花瓶が落ちて割れたのと

何個か物が落ちたくらいで被害はほとんどなかった。

起きてTVを見て高槻や茨木あたりがひどいのと電車がすべて止まっているのに

ビックリ。思いがけず被害が甚大だった。

妹の旦那さんは通勤途中で電車に閉じ込められ。１時間半程で出られたが

職場まで延々と線路の上を歩いて行ったそうだ。

被害に合われた方にはお見舞い申し上げます。

私の梅田行きも中止し。ガスが少しの間止まってたので

復帰作業をしたりしていつもは母がひとり暮らしなので

ちょうど私がいて良かったと思った。

２日前に通ったJRの京都線は終日運転中止。

京都に行く日を月曜にしてたら私はともかく母は歩いて帰るわけも

いかず。数日ずれただけで明暗がわかれた。

その日は一日　落ちたものの片付けをやったあとはのんびりと過ごす。

母が３日前に仕出し屋さんのお弁当を予約しいてくれて。

こんな地震の当日に配達してもらうのは申し訳ないと思いつつ

ちゃんと届いたのには感動♪

いつもは若い配達のお兄さんなのだが今回はおじさんが来てた。

季節のお弁当母は食べ切れないからとチラシ寿司。

私のために三田牛を買って置いてくれたとお肉も焼いてくれて

最後の晩餐は大ごちそう

最終日の火曜日は父のいる施設に母もデイサービスで行くので

お迎えの車にまた乗せてもらい、２時間ほど父と話しをする。

この日は少し頭が冴えていたようで私の名前もすっと出てきて

会話のキャッチボールが出来た。

また時々顔を見に来るねwというとニッコリとわらってバイバイしてくれた

川西の駅前の阪急デパートに寄ったが、

デパート以外の周辺のお店はほとんど地震の影響で閉まっていた。

伊丹空港に行くまでのモノレールが終日止まっていて

蛍池の駅までは順調に行けたが空港までの路線バスも１時間に１本しか

動いてなく。タクシー乗り場は長蛇の列。

余裕を持ってきたのだが。この長蛇の列には閉口した。

みんな乗り合わせていけばいいのにな〜〜と思ってたら私の

４人ほど前のサラリーマン風の男性が「空港に行く人〜〜」と

声をかけてくれて思わずすぐに　　「は～～ーい」と即答。

男性二人と私とで３人で相乗りさせてもらってバス代より安く

早く到着できてラッキーだった。

高槻に住む従兄弟の家は相当な被害があったらしく、

未だに余震が続いて怖いと連絡があった。

早く余震が止まりますように。。。

実家へ。和菓子の体験と打楽器カフォンの体験教室へ。

いつもは実家に帰る時はジェットスターで安売りチケットで行くのだが

今回はJALのマイレージが溜まった物の一部が期限切れになるので

もったいないからマイレージで久々に羽田発JALで伊丹まで

シートも広いしWi-Fiが使えるから快適な空の旅。

でも楽しんでいる間もなくあっという間に着いてしまう。

びっくりしたのは伊丹空港がレストラン街やお土産やさんがリニューアルされてて

神戸の有名なお店が入ってたりしてすごい人で混み合っていた。

昼食時に着いたのでどこかで食事をして行こうと思ったらどこも長蛇の列

乗客の皆さんはこれで飛行機に間に合うのか？と思ってたらあとで

妹に聞いたらなかなか神戸までは足が伸ばせないけど伊丹空港ならと

食べに行くだけの人もいるとか。。それでか。。納得。

結局列には並ばず川西の駅まで移動し。そこの昔から行っているお蕎麦屋さんに

入った。

朝早く家を出たのに朝はほとんど食べずに出てこのお店についたのは

もうすでに1時半。お腹すきすき〜

3種のお蕎麦のセットにした実家に帰ると必ずこのお蕎麦屋さんに

寄るほどここのうどんや蕎麦が大好き

ここの駅から父のお世話になっている施設行きのバスがあるので

ここからバスに30分ほど乗り、父の施設を訪問する。

行って顔を見せるとあまり反応がない。。。嬉しそうにニコニコはするのだが

私が誰なのかわかっていないのかどうなのか。。。

2年前までは二人でラテンの合奏したりしていたのに。。

2時間程、何を話しても聞こえない父にそれでも手を握ったり

肩をさすったりして話しかけるとようやっと反応が出てきて私は誰かな？？

と聞くと私の名前が出てきた。でも父の記憶の私はまだ中学生か小学生の

イメージらしく。今の姿がピンと来ないらしい。。

ギターも施設に持参して行ってるので弾いて欲しいと言われるかと

思い。数日前から爪を伸ばしてリクエストに答えられるよう準備はしていたが

ギターのギの字も出てこなかった・・・。

母はデイサービスで週に2回父と同じ施設に行っているので母の行ってる日に

合わせて行った。母の帰る時に送迎車に一緒に乗せてもらって実家の家に着いた。

父が施設に入ってからは母もこもりがちで料理上手な母も自分1人のためには

全く食事の支度もしなくなりキッチンも荒れ放題になっていた。

着いていきなり私が片付けをしても気にするのでその日はお寿司をとってくれて

夕飯は二人でお寿司をつまむ。

3人前でもし妹が尋ねて来たら分けっ子して食べればいいねと言いながら

来なかったので全部二人で平らげてしまった

今回は足が痛くてあまり長い距離を歩かなくなった母を無理やり誘って

京都に和菓子の体験教室に行く事にした。

次の日は電車で京都まで。ただし観光は一切しないで京都駅からは

すぐにタクシーに乗り。二条城近くの和菓子の老舗へ直行。

それぞれに左の見本の和菓子と右のは材料の練りきりとあんこが配られ

先生の言う通りに作って行く。今回で私は2回めだが

今回の体験参加者には男性もいてカップルで楽しそうに作っている。

作っている間は一切スマホとかカメラは衛生上の理由で手にしては駄目で

仕上がってから写真を撮った。

母の作ったのがすごく上手で下手すると先生のよりうまいのでは？？ｗと

左のが見本。右のが母の。得に青い朝顔が動きがあって上手

元々粘土工芸や焼き物。木目込人形や絵を書いたり物作りが大好きな

母にはこの和菓子の体験教室は前々から誘っていたのだが、

今回ようやっと重い腰をあげ参加した。

とても楽しかったらしく。次回もまたやってみたいと。

春夏秋冬。春は桜。夏は朝顔となでしこ。秋は柿と桔梗。等

四季折々のものを教えてくれる。

見本と自分の作った物・4個の和菓子は持ち帰り。

作り終えたあとは抹茶とお饅頭も出て1980円。

楽しめてお土産もあり食べれてととてもリーズナブルなお値段。

最後に修了証書も写真入りで作ってくれて良い記念に

興味のある方は和菓子のよし廣さんで検索してみて下さい。

母も足が痛いのに久々に遠出をしたので心配したが

随分　気分転換になったようで帰ってからも生き生きと私の撮った写真を

メールで送って保管したりそれを焼いて上げたら色んな人に見せて

大満足した様子で無理やり誘って良かった

次の日は妹が習いに行っているカフォンという中南米の打楽器の

コンサートを見に行くのと体験教室もやらせてもらえるというので

出かけていった。その模様はまた次の機会に。

　　　　　　　　　続く