先日、あるコンビニエンスストアで
何気なく、スイーツコーナーを見てたら、
「おいしいシュークリーム カスタードクリーム入」
そして、下の段には
「大きなシュークリーム」が置いてありました。

「えっ?シュークリームってカスタードクリームが入ってるのが、当たり前じゃないの?」と思いつつ、
「下の段のシュークリームのクリームは何が入ってるんだろう・・・」

と、ひとりシュークリームをしばらく眺めていました。

私個人的には、カスタードクリームだけのシュークリームが好きなんですが、
みなさんは、
・カスタードクリーム派
・カスタードクリームと生クリームの2層派
・生クリーム派
どれが一番好きですか?



【秋の収穫祭…モンブランセット】

栄養価が高く色鮮やかな「紫芋のモンブラン」
紫芋ならではの風味と、栗がとっても美味しいんです。

そして、
シャンボールで1番人気の「和栗のモンブラン」は、
熊本産と愛媛産の和栗で作るクリームが
「栗の風味と甘味のバランスが良い」
「タルトがしっとりしていて、栗のムースと一緒に食べれるから
とっても美味しい!」と、嬉しい感想をたくさん頂いています。

秋の収穫祭では『紫芋のモンブラン』と『和栗のモンブラン』を
食べ比べ2個セットにして販売します。

1人で食べても良し。2人で食べても良し。

収穫祭の期間限定のモンブランセットは
11月7日(土)~11月11日(水)までの5日間です。
ぜひ、楽しみにしててくださいね~



ケーキハウス シャンボール
広島県東広島市八本松南5-10-17   
    ベルハイムビル1階
Tell   082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日~18:30)
定休日  木曜日(祝・祭日は営業)
今年、初めて紹介した
《ハロウィン手作りキット》

お客さまの投稿を見てみると、
子供さん達だけで、作ってる様子はみんな真剣な眼差し❗

でも、出来上がりのケーキと写った写真はとっても笑顔💖

お母さん方からも
『パウンドケーキは市販のミックス粉とは、全然 味が違って、軽い甘味で食べやすかったし、かぼちゃペーストが、すごく美味しかったです🎃
また来年も、絶対 買いたいです』

とか、

『〔お家で手作りのお菓子〕とは、無縁の私が、娘たちとお菓子作りが出来るなんて夢にも思いませんでした❗
子供たちも大喜びで、甘いものが苦手な娘も美味しい💖と食べてました。』と、

たくさんの嬉しい感想を頂きました😁

『作って良かったなぁ~』と、思いつつ
『次はクリスマスかなぁ…』と、頭の中で構想してます。

また、次回をお楽しみに(^_^)v



お友達のお誕生日だったので、
ちょっと遊び心が出ちゃいましたてへぺろ

とっても喜んでくれたようですクラッカー



「先日、JAのとなりの農家でアデーシャンを見たんですが、冷凍庫に入っていたので、お店のとは違うものですか?」と質問を頂きました。

アーモンドシュガーのシャリシャリ食感を保つために、作りたてを冷凍し、JAや三原の道の駅、お店で販売しています。

もちろん地方に発送するときも≪冷凍便≫で送っています。

しつこくない甘さのバタークリームケーキ『アデーシャン』は、
40年以上変わらない味を守り続ける、
こだわりのケーキです。




先日の投稿を見た、県外の方から、
「アップルパイを送って頂くことは可能ですか?」
と、お問い合わせを頂きました。

もちろん!大丈夫ですよ。
お家でも、焼きたてのようなサクサクアップルパイをお召し上がり頂けます。
(『美味しい食べ方」も同封します)

シャンボールのアップルパイが、山を越え、関門海峡を渡り、家族だんらんに花を添えることができるなんて、感謝の気持ちでいっぱいです。


先日、ベトナム国籍の方が来店されました。

「お誕生日ケーキに、ベトナム語でメッセージを書いてもらえますか?」
と聞かれました。
お誕生日の方のお名前を入れて欲しいとのことで、お手本を参考に書いてみることにしました。

もちろん初めてのベトナム語です!

見よう見まねで、なんとか書き上げると、ものすごい笑顔で
「ベトナム語、うまいね~!」
と褒めて頂きましたおねがい

人から褒められるというのは、やっぱり嬉しいものですね。
私も「ありがとうございます」と、笑顔になりました。❤




今年はいちじくが豊作のようで、
長い期間楽しめましたね。


たくさんの方に「美味しい!」と言って頂いたいちじくタルトも、
そろそろ終わりになります。

『気になってたけど、今年はまだ食べてな~い』というあなた。
お急ぎ下さいね。


「お家で作るスイーツも良いけど、ケーキ屋さんのスイーツも食べたいわ!」
と言うあなたに!!

東広島産のカボチャで作るプリンは、
カボチャの層とミルクプリンの2層になっていて、 とってもまろやかな優しい味。

また、カボチャには、疲労回復効果や身体を温める作用、免疫力を上げる効果もあるので、 女子力を上げる意味でも積極的に摂りたい野菜ですね!

ご自分へのご褒美に・・・
心も体も喜ぶスペシャルケーキ。

ハロウィンバージョンになっております。


期間限定・数量限定の、シャンボールのアップルパイ。

アップルパイ好きはもちろん、煮たリンゴやシナモンが苦手な方からも、

「シャンボールのアップルパイは美味しい!」 と、毎年嬉しい感想を頂いています。

オーブンで1時間じっくり焼くアップルパイは、毎朝10時に焼きあがりますよ。

サクサク香ばしい焼きたてはもちろん、
お家で温め直しても美味しいです。


11月の「収穫祭」では、 《アップルパイ専用、クリーム》 も、ご用意しますよ。 (このクリーム、自分で自分を褒めたくなるほどの美味しさです…)