前回の記事で、「肉は脂肪分の少ない部位を選ぼう！」
と書いたんですが、具体的にどの肉のどの部位がどれ位なのか？
というのを掘り下げて調べてみた。
そしたら、クックパッドに分かりやすい画像があったので借りました。
このカロリーの差は、肉に含まれる脂質の差ですね。
牛肉は全体的に高カロリーです。
対して鶏は脂っぽいと思っていた鶏ももも、意外にそこまでのカロリーはありませんでした。
驚いたのは、鶏ももと鶏むねのカロリーがさほど変わらない事。
鶏ハムやサラダチキンを作る際には皮は剥がしましょうね。
てか、
牛バラの破壊力やべぇ
やばくない？517て。
100㌘なんてぺろっとイケるだろ。
↑の鶏軟骨は、ヤゲン軟骨のことみたいです。
矢じりみたいな形のやつ。
軟骨の唐揚げの軟骨は、膝軟骨で、こんな低カロリーじゃないと思います。
調べてもカロリーは出てこなかったけど、あれ脂っぽいから、もも肉と同じ位カロリーあるんじゃなかろうか。
注意。
例えば、サーロインステーキ200㌘食べたとしたら…
と、別サイトで調べてみたら、和牛と輸入牛でカロリーが200近く違ってた。
さすが和牛。いいもん食って飼育されてるんでしょうか。
まずは、輸入からいって参ります
サーロインステーキを200㌘食べたとして、
脂質47.4㌘
これ、一日分の脂質の適正量です。
ヤバイ。
ステーキだから、焼く際に多少脂が落ちているかもしれませんが、この量はヤバイです。
続きまして、和牛サーロイン
200㌘をステーキで食べたとすると、
996㌔㌍
脂質95㌘
ヤバイ、ヤバ過ぎる。
95㌘て……………
破壊力ヤバすぎます。
100㌘でも脂質47.5㌘あるので、それだけで一日分の脂質量摂取してしまいます。
200㌘も食べたら完全なる脂質過多！オーマイガー
糖質制限してる人でたまにいるんですが、肉は糖質がほとんどないからといって脂質を気にせず食べる人。
気を付けないと、高脂血症になるで！
牛、豚はヒレ
鶏はササミ、皮なし胸、ヤゲン軟骨を選ぼう！
ここ、テストに出ますよ～