昨日の夕飯。

昨日は『ひなまつり』でしたね。





田舎(高知県)から送ってもらった、『馬路ずしの素』※
　
(※高知・馬路村の柚子を使った商品は有名で、お土産にも人気。)

で、お稲荷さんをつくりました。

シラスと昆布をご飯に混ぜ合わせたものに、

柚子のすし酢の　さっぱりしていて香りのよい お稲荷さんになりました。

とっても美味しかったです。

馬路村（うまじむら）の『馬路ずしの素』

おすすめです！

http://www.yuzu.or.jp/


naoco*

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Chaity-yoga　西宮
ご予約<chaichai7053@gmail.com >
担当・代表　Naoco*
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季節ものスイーツ♪♪

スポンジと抹茶のムースにクランベリーのムース。

三食の色合いがとってもキレイ★

お花もとっても可愛い(＾＾)

お味は、甘さ控えめで、抹茶のほろ苦さとクランベリーの甘酸っぱさ、

そして中にはあま～い粒あんが入っていました。

和と洋の組み合わせ・・・とっても美味しかったです！

ご馳走様でした。

今日のケーキは、有名どころの 『 ANTENOR 』 さんでした。

阪神西宮駅の阪神百貨店にあります。

naoco*

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sweets...★

たっぷり苺を使って・・・



レアチーズケーキをつくりました。




クックパッドを見ていて、

いろんなレシピを参考に、家にあるもので楽ちんアレンジしてみました。

ヨーグルトが足りなかったので、

絹ごし豆腐で代用したり、お砂糖の代わりに練乳をいれたり・・・

なので、出来上がりの味が気になりましたが、

甘さ控えめで、旦那さんも美味しいと言ってくれました。

思い付きで　簡単につくれたわりには大満足でした！


naoco*

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３月のLesson (３/２現在)

【　３月の日程表　】


　１日(金)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

　２日(土)　　×

　３日(日)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

　４日(月)　　×

　５日(火)　　×

　６日(水)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

　７日(木)　　○　１０：００～/レッスン後、★新春会★を予定しています。近くのインド料理屋さんへ行く予定です。どなたでもお気軽にどうぞ(＾＾)

１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

　８日(金)　　×

　９日(土)　　×

１０日(日)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

１１日(月)　　×

１２日(火)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

１３日(水)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

１４日(木)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

１５日(金)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

１６日(土)　　×

１７日(日)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

１８日(月)　　×

１９日(火)　　×

２０日(水)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

２１日(木)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

２２日(金)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

２３日(土)　　×

２４日(日)　　×

２５日(月)　　×

２６日(火)　　×

２７日(水)　　○　９：２０～/１０：３０～/１８：００～/１９：００～/２０：００～/２１：００～

２８日(木)　　×

２９日(金)　　×

３０日(土)　　×

３１日(日)　　×

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Lesson の曜日は、

【　火 ・ 水 ・ 木 ・ 金 ・ 土 ・ 日　】　です。

都合のよい日にちと時間を御連絡下さい(＾＾)


和室（たたみ）でのlessonなので

ご用意のない方はヨガマットなしでも大丈夫です。


まずは体験から、お気軽にご参加くださいね♪

当日でも空きがあれば参加していただけます。

※キャンセルは基本的に、受け付けてはおりませんが、
事情にもよりますので、一度ご連絡くださいませ。

ご質問等あれば、mailにてお伺いいたします。

ご連絡をお待ちしております（＾＾）


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Naoco*
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イチゴ。

甘酸っぱくて　おいしいイチゴ。

5月のゴールデンウィーク頃から収穫がスタートし、

ゴールデンウィークにイチゴ狩りを楽しむ方も多いんだそうです。

私も収穫体験しにいこうかな・・・大地の恵みを感じに♪


そのまえに、『イチゴ』の ちょっとイイこと探してみました。




たくさんありましたが、

私がお伝えしたいポイントがコレ↓

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・　ビタミンⅭが豊富に含まれています。

・　成人が１日に必要なビタミンＣは、だいたい小粒イチゴを10粒くらい、

　大粒で7～8粒粒食べれば1日必要量を得ることができます。

・　ビタミンCは、皮膚を丈夫にするなど美肌つくりと、

　カラダの免疫力を高めるためにも必要な栄養素です。

・　葉酸も含まれ、果物の中ではトップクラスの含有量ですので、

　妊婦さんの失われがちな葉酸が食べ物により取り入れることが

　出来るので、手軽に食べられる強い味方ですね！

【 保存方法 】

・　イチゴはデリケートなフルーツなので、早目に食べきる。

品種により多少の差はありますが、常温で１～２日、冷蔵庫で２～３日。

・　冷凍すると長期保存も出来ますが、きれいに洗い、

ヘタを取り除いた後、バットなどに並べて急速冷凍が必要。

完全に凍ってから冷凍用ポリ袋に入れて保存します。

【 食べ方 】

・　そのまま食べるには、ヘタをつけたまま手早く洗うのがポイント。

ヘタを取ってから洗うと水っぽくなり、水に長く接して

いることでビタミンＣが流出してしまいます。

・　牛乳（＋砂糖）、ヨーグルト、練乳をかけて食べるのも一般的です。

美味しさだけではなく、栄養学的にも相性の良い組み合わせです。

砂糖は、壊れやすいビタミンＣを保護する働きをしますし、

乳製品に含まれるカルシウムとのマッチングで、

栄養価の高いデザートとなっています。


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いかがでしたでしょうか？

お恥ずかしながら　私が知らなかっただけで、

ご存じの方のほうが多くいらっしゃったかもしれませんが・・・

ちょっとイイこととして感じていただけたら

うれしいです♪


naoco*

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