ゆる～く手作りしましょ♪
おうちパンマスター
の
mamacky
です🎵
今日はこれ持って
↓↓↓
小さなおうちパン教室の
捏ねるパンを習いに行って来ました
シフォンケーキの紙の型って
剥がしにくいのね
ちょいと潰れちゃいました
これ、自分で食べるから
まあ いいっか
生地は引っ張らないで型に巻く！
はい
と言いながら…
型より生地がだいぶん余る…
喋って巻いてたら
先生のお話しが
すっ飛んでましたぁ
コロネのコロンとしたのが
可愛くて好きなのに
どえらい スリムなコロネが
仕上がってしまいましたとさ
これもおうちパンだから
パン職人さんになるわけでもないし
オウチで美味しく頂けるから
大丈夫
大丈夫…
今日もたくさん学んだ～
まだまだ知らないこといっぱい
すぐにわすれちゃうけど
色々知れるのは楽しい
mamacky
ゆる～く手作りしましょ♪
の
おうちパンマスター
mamacky
です
2018/8/25 午後の部
は
切りっぱなしパンの
ふわふわ練乳パン
&
全粒粉くるみパン
のレッスンをしました
三回目の同級生と
二回目のトールペイントの先生
手も動くけど
口も動く
講座をすると言ったら
真っ先に『行く～』
』と言ってくれる
いつもありがとうございます
くるみの混ぜ方の説明…
『前にやった
チョコチップのようにね』
の私の言葉に
『えーー！そんな混ぜ方したっけ～
』って
ちょっと凹みました(笑)
混ぜ混ぜしながら
話があちこち飛びすぎて…
こりゃ、忘れるね
私のおうちパン講座に来て
作って、おしゃべりして、食べて
楽しんでもらえるのはとても嬉しいです
ここが皆さんの癒される場になればいいな
何度でも来て
聞いてちょうだいませ
mamacky
