久しぶりに



尊敬するエステサロン・スクールのさおりん先生と楽しい仲間たちで
大阪城公園で10/5~10/9まで開催されている
大阪城クラフトビアホリデー
に行って来ました


ワタシ、最近
少しずつ呑めるようになってきたのです

我が家はみんな呑まないので
アルコールがある環境ではなくて
子供たちも巣だって
同級生たちと会う機会も増えて
みんな
すんごく呑むんです
しょっちゅう会ってたら
酎ハイを三時間以上かけて
それも
氷で薄まっていく酎ハイをね(笑)
呑んでたワタシが
どんどん呑めるようになってきたわ
ったいっても
薄まる前に呑み終えれる様になった
ってだけですけど

イベントが開催される事しか知らなくて
現地集合で
なんの情報もないまま行ったら
裏ナンバの大好きな
「串カツさくら」 さん
発見!!



それにもうひとつオマケの時間帯に
タイミングよく出会えた

いっぱい食べて、呑んで、喋って
リフレッシュできた

お空は真っ暗け

明日から頑張ろう~


ゆる~く手作りしましょ♪
の
おうちパンマスター
mamacky
です
2019/10/4
9回目おうちパン講座
パーティアレンジの
「ねじりマヨパン」のレッスンしました

息子さんはご飯よりパンが好き
だそうで、簡単にできるなら
「やる~!」と
出張レッスンしました

甘いのよりお惣菜パンの方が
好きだそうなので選んで頂いた
「ねじりマヨパン」

「こうしてこうして♪」
「なんか違う?」





あーだこーだ言いながらの楽しいレッスンでした
生徒さんのオウチにあるのは
トースター付きオーブンレンジ
このトースター機能は
ピッとなると食パンをひっくり返して裏を焼くらしい

あらま!
フライパン、魚焼きグリルは
却下され
今回は、余熱してオーブンを使って焼きました

でも、生地作りの簡単さは
わかってもらえて
4倍くらいの量でやってみる(笑)
といってもらえて良かった
息子さんにたくさん作ってあげてね

mamacky

LINE@始めました❤️
ゆる~く手作りしましょ♪
小さなパン教室
おうちパンマスターの
mamacky
です
台風がまた来そうですね

自宅は停電にあうことはなかったのですが
それは、たまたまだったのかもしれないし…
なので

フライパンで焼けるパンの
準備しました
カセットコンロとフライパンで
焼ける
吉永麻衣子先生考案の
『フライパンパン』
バターも卵も入ってないけど
フワフワなパンです
って、台風に備えて
ベランダも片付けて
食べ物も準備しましたが
停電で気になるのは
冷凍室ですよね

冷凍室のなかは隙間なく
満タンです

その方が溶けにくいからいいよ
…と聞いたことがありますが
やっぱり心配
無事に通り過ぎますように
と願うしかできないな
mamacky








