背徳感を感じるほどの牛肉づくし。 | チャクモールってなに?

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食う 寝る 遊ぶ のまったりな日々。 

平日 禁酒を努力目標とし、週末に「固め飲み」。 
果たして、それが体を気遣っていると言えるのかどうか..... 

酔った勢いでコンビニで歌って踊り、そしてときには泥酔。



はてさて。

日中は温かくても、日が暮れると肌寒い今日この頃。

昨夜は、ダンナちゃんは仕事の後は飲んでくると言うことで

私は家で独りご飯。







ひとりとなると、パスタかニラ雑炊のワンパターン。

代わり映えのしないひとり飯ですが。

今回は違いますぜ。







でも、もちろん こんな豪華な食卓ではございません。

これは、ダンナちゃんが私の誕生日プレゼントとして連れてってくれた

秋田の南玉川温泉の一軒宿でのお夕飯。







で、昨日のお夕飯は何かって?







いえね、ちょうど母からの宅急便が届きまして。

前日「伊豆で趣味の畑をやってる方から、たくさんお野菜いただいてきたから送るね」

って。






5kgはありそうな段ボールが届きました。

へっ?

これで半分だそうで。

もう半分は、母のもとに。







白菜、キャベツ、大根、水菜、蕪。

新しくてみずみずしいからか、重量感ある野菜たち。

うれしい悲鳴。






冷蔵庫を整理し、じゃがいもや里芋など常温でも保存できるものを外に出し。

どうにかしまいこみましたが。







まずは、とにかく消費しようということで。

ひとり飯ながら、白菜・水菜・長葱・油揚げ・しめじと

具タップリのおつゆを作り、納豆ご飯と。







あぁぁ、動物性タンパク質がゼロだ。

まるで草食動物。

飼い葉桶?(爆)








そんなお夕飯とは対称的なこの写真たち。

お宿のお夕飯は、ダンナちゃんが和牛懐石『6種の和牛料理を堪能◎』という

豪華コースを選んでくれまして。







まさに牛肉攻め。

少々背徳感を感じる程。







もちろん、秋田と言えば酒どころ。

日本酒。いきま~~~す。

近々に冷えた竹酒は絶品。







お風呂の中で、ゆっくりビールは済ませてきたので(爆)

お食事では、いきなり日本酒。







〆の牛丼まで、満足満足。

超うまうまでした。







さすがに、デザートには牛肉は入っていません。(爆)



さて、とりあえずふろふき大根作るのに、米の研ぎ汁で下茹でしてダシとるとするか。

肉や魚って、焼いたり炒めたりで、ちゃっちゃと一品できるけど

野菜たち、そうはいきかせんぜ。