いやぁ、日常ってステキ!
毎日、ダンナちゃんが帰ってくるわよ。♪
お夕飯も、もちろん一緒。
丸一週間も出張で不在だとさ、もぉ枕が涙で濡れるどころの沙汰ではなく、変に一人に慣れちゃいそうで。(爆)
荒んだ食生活、だらけた生活リズム、そして睡眠過多。
そんな一週間でしたが、生活リズムも元通り。
不在の1週間で痩せた1.5kgも、あっと言う間に戻ってしまいました。

さぁてと、久しぶりの自宅で禁酒のお夕飯。
リクエストはないけど、まぁワタクシ 個人的にパンチがあるもの食べたくて。
こちら、揚げ牡蠣の辛味噌和え。
片栗で素揚げした下記を、薬味野菜と甜麺醤・豆板醤と炒め合わせたもの。
これは、ご飯がご飯がススム君なのであります。
冷蔵庫で古びた(爆)豆板醤、水分が抜けて辛さが増し増しですわ。
ひ~は~~~っ。

風が強くて冷える夜には、豚汁がウマいね。
仕事から帰って作り始めると時間がかかるけどね。
圧力鍋で時間短縮!
冬は、根菜がウマいね。

辛味噌和えの牡蠣は半額、こちらの鰤は3割引。
漬けにすりゴマと大葉をあしらいまして。
ほんとは、丼にしちゃいたいとこだけど、量がね ちょいと少なめだったので。
縞鯵で作ると、九州料理の「りゅうきゅう」になるけれども、コスト削減で鰤。
それでも、結構美味しい。♪

普通の毎日って、ほんと幸せ。♪
我が家は、単身赴任とか絶対に無理だわ。
一方、ダンナちゃんは「先週は静かだったな~」なんて言っておりますよ。ちっ。
ダンナちゃん、キミにとって束の間の穏やか毎日はあっさり終わったっつぅことだな。